Компот из земляники на зиму
автор Голубкина Нина 
На фото компота из земляники на зиму
- Общее время: 300 мин
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 38 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Компот из земляники на зиму - обязательная заготовка в нашей семье. Мы как бы консервируем лето. Наши леса полны этой ягодой, а компот получается ароматный, вкусный и полезный. Потому и готовим:)
Подборка рецептов: простой рецепт компота, простые рецепты, красивые рецепты, рецепты на зиму.
Ингредиенты:
- Земляника — 1,5 кг
- Сахар — 650 г
- Вода — 1 л
- Лимонная кислота — 2 г
Как приготовить
-
Чтобы приготовить компот из земляники на зиму, надо: 1. Перебрать ягоды земляники, помыть и обсушить.
-
Сварить сахарный сироп из воды и сахара. 3. Разложить ягоды по банкам, лучше всего литровым. 3. Залить ягоды готовым сироп и настоять часа три. 4. Слить сироп, снова вскипятить его, добавить лимонную кислоту. 5. Залить банки горячим сиропом. 6. Поставить стерилизоваться на 15-20 минут. 7. Закатайте банки, переверните и укутайте чем-нибудь теплым, чтоб готовый компот из земляники на зиму остывал медленно. Собственно, вот и все! Простой рецепт компота из земляники на зиму я уже изложила, а теперь - немного полезных советов по приготовлению. Количество земляники в банке может быть любое, делайте как вам больше нравится. Сахара в сироп можно взять тоже чуть поменьше. Землянику в компот можно брать садовую, но лесная гораздо ароматней. Хорошо смешать лесную землянику с садовой. Так у вас получится больше ароматного восхитительного компота. Очень советую вам готовить хоть несколько баночек компота из земляники на зиму, особенно если у вас в семье есть маленькие дети. Компот из собранной и приготовленной вами земляники всегда будет вкуснее любого покупного! ;)
Смотрите и пробуйте приготовить компот из земляники на зиму
Комментарии к рецепту
Сегодня первый раз готовила компот из земляники на зиму.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Надо будет сделать компот из дыни на зиму. Должно получиться классно.
Голубкина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Голубкина, спасибо за новый вариант компота из земляники на зиму.
Нужно будет обязательно попробовать
Мой парень просто обожает компот из земляники на зиму))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
компот из земляники на зиму-это моя мечта!)))
Голубкина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от компота из земляники на зиму!
Полезный освежающий напиток, насыщенный витаминами. Очень вкусно!Простой в приготовлении и очень вкусный и полезныйЭтот рецепт компота из жимолости мне любезно дала моя любимая подруга. Она прекрасно готовит и к тому же любит заниматься огородничеством, выращивая все это вкусное великолепие у себя на...
30 мин
Компот из персиков на зиму всегда уместен на любом столе. И неважно, что это — праздничный стол или обычное семейное застолье. Стол нужно накрывать вкусно, чтобы присутствовали не только горячие блюда, гарниры и салаты, но и ароматные напитки. Компот из персиков как раз таковым и является. Такой напиток...
20 мин
Предлагаем хозяйкам добавить в свою записную книжку интересный рецепт, как приготовить компот из ранеток на зиму. Пожалуй, это самый простой способ приготовления. Получается вкусно и освежающе!...
40 мин
Компот из черешни на зиму - это один из лучших витаминных напитков, которые можно заготовить летом. Такой компот будет куда полезнее магазинных соков и морсов. Потому не удивительно, что в начале июня, когда созревает черешня, многие хозяюшки задаются вопросом как же приготовить и закатать черешневый...
600 мин
Вкусная заготовка на зиму. Удиви семью ярким компотом!Вы пробовали компот из арбуза? Он просто восхитителен! Однажды кума угостила нас баночкой такого компота. и с тех пор эти заготовки радуют мою семью каждую зиму. Готовить не хлопотно, попробуйте....
2 ч
Предлагаю узнать, как приготовить компот из кизила на зиму на трехлитровую банку. Такой компот славится своим терпковатым вкусом и необыкновенным свежим ароматом. В сезон запасайтесь витаминами!...
30 мин
Вкусный компот затмит и кока-колу, и любую другую газировку. А приготовить его совсем несложно! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления компота из малины на зиму....
1800 мин
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!