Шарлотка со сливами и коньяком
автор Полина Антошина 
На фото шарлотки со сливами и коньяком
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 637 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 637 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, вкусные рецепты, простая шарлотка.
Ингредиенты:
- сливы 500 г
- йогурт натуральный (сметана) 125 г
- яйца 2 шт.
- сахар ½ стак.
- мука ½ стак.
- коньяк (ром) 1 ст.л.
- масло сливочное
- разрыхлитель
- сахарная пудра по желанию
Как приготовить
-
Порезать сливы на четвертинки или половинки, убрать косточки.
-
Побрызгать сливы коньяком или ромом.
-
Взбить яйца миксером, порциями подсыпать сахар.
-
Насыпать просеянную муку с разрыхлителем. Размешать, чтобы получилось без комков.
-
Взбить миксером сметану или йогурт. Осторожно ввести в тесто.
-
Форму намазать маслом, присыпать мукой или сухариками, положить сливы, залить тестом.
-
Отправить формочку в горячую духовку. Готовить 50 минут, соблюдать температуру 200 градусов.
-
Остудить шарлотку со сливами и коньяком. Можно при желании посыпать сахарной пудрой.
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шарлотки со сливами и коньяком!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Посмотрела на фото шарлотки со сливами и коньяком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Может быть кому и пригодиться тоже http://tastyrecipe.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-traditsionnaya.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Полина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
А я думала разбираюсь в приготовлении шарлотки со сливами и коньяком:D:D, а здесь такое:)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
яблоко — 3 шт.; сок лимонный — 1 ч.л.; сахарная пудра; мята; мороженое; яйцо — 5 шт.; сахар — 200 г; мука — 200 г; разрыхлитель; соль...
45 мин
Существует несколько версий о происхождении названия шарлотка. Одна из самых распространенных - романтичная история о безнадежно влюбленном поваре, посвятившего придуманный им десерт даме своего сердца Шарлотте. Ближе к реальности другая версия: блюдо появилось в конце 18 века и названо в честь королевы...
1 ч 20 мин
Эта шарлотка готовится быстро и очень легко, получается она, конечно, не настолько воздушная, как если использовать обычную белую муку, но зато можно ее есть без оглядки на весы и не боясь прибавить лишние килограмы....
30 мин
печенье савоярди; молоко — 480 мл; сахар ванильный; яйцо — 5 шт.; сахарная пудра — 130 г; сливки — 240 мл; желатин — 14 г; клубника — 300 г; ром — 30 мл...
2 ч
Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке.Шарлотка со сливами - это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Пирог будет пышным, если хорошо взбить яйца с сахаром. Для этих целей лучше использовать мощный миксер. Сливы...
45 мин
Груша 220 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...
60 мин
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)