Шарлотка с хрустящей корочкой
автор Наталия Чернова 
На фото шарлотки с хрустящей корочкой
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 296 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 296 ккал. Для приготовления понадобится Ложка для удаления семян, Сеялка для муки, Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, домашние рецепты, шарлотка с яблоками.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Кислые яблоки 3 шт.
- Растительное масло 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Ложка для удаления семян, Сеялка для муки, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Вымойте 3 небольших яблока и нарежьте их на полукружки толщиной 2 мм.
-
Взбейте 3 яйца. Продолжайте до тех пор, пока масса не прекратит увеличиваться в объеме.
-
Добавьте в яичную массу стакан сахара (я беру 2/3 стакана), взбейте.
-
Добавьте стакан муки и взбейте миксером так, чтобы масса была однородной.
-
Возьмите форму (оптимально 24 см в диаметре) и обмажьте дно и стенки подсолнечным маслом.
-
Выложите порезанные яблоки.
-
Вылейте тесто в форму поверх яблок и поставьте в разогретую духовку (180 градусов) на 30 минут.
На заметку:
В тесто можно добавить корицу.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Какая красота…
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шарлотку с хрустящей корочкой.
Мы тоже недавно первый раз делали шарлотку с черникой.
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 300 г; Пшеничная мука 200 г; Зеленые яблоки 1 шт.; Сахарная пудра по вкусу...
25 мин
яблоко — 3 шт.; сок лимонный — 1 ч.л.; сахарная пудра; мята; мороженое; яйцо — 5 шт.; сахар — 200 г; мука — 200 г; разрыхлитель; соль...
45 мин
Эта шарлотка готовится быстро и очень легко, получается она, конечно, не настолько воздушная, как если использовать обычную белую муку, но зато можно ее есть без оглядки на весы и не боясь прибавить лишние килограмы....
30 мин
яйца - 3 шт.; сахар - 1 стак.; черника - 500 г; масло сливочное - 1 ст.л.; мука - 1 стак....
1 ч
Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке.Шарлотка со сливами - это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Пирог будет пышным, если хорошо взбить яйца с сахаром. Для этих целей лучше использовать мощный миксер. Сливы...
45 мин
Груша 220 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...
60 мин
Так и хочется приготовить!