Шарлотка без яиц с яблоками
автор Женя Тимичева 
На фото шарлотки без яиц с яблоками
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 260 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Аппетитный пирог с румяной корочкой и ароматом яблок, корицы и ванили.
Хороший вариант шарлотки для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца. Шарлотка на вкус не хуже обычной, но немного другая - плотнее, может быть, менее воздушная, но притом очень вкусная. Родные довольно избалованные пирогами, но эту шарлотку оценили. Теперь готовлю ее чаще.
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, шарлотка с яблоками, шарлотка на кефире.
Ингредиенты:
- Яблоки - 350 г
- Кефир - 1 стак. (200 мл)
- Мука - 1 стак. (200 мл)
- Манка - 1 стак. (200 мл)
- Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Ванильный сахар - 1 пак
- Сода пищевая - 0.5 ч.л.
- Корица - по вкусу
- Сахарная пудра - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Начнем мы с того, что помоем яблоки. Вырезаем сердцевины, удаляем плодоножки и режем плоды на дольки.
-
В миску выливаем кефир, добавляем в него соду, перемешиваем. Затем насыпаем обычный и ванильный сахар, корицу, соль. Вливаем масло и все хорошенько перемешиваем.
-
Муку просеиваем, смешиваем с манкой. Небольшими порциями вводим мучную смесь в тесто.
-
Форму для выпечки смазываем растительным маслом, присыпаем манкой.
-
Часть яблок кладем в тесто, перемешиваем. Выкладываем эту смесь в форму. Остальные яблоки выкладываем сверху пирога по кругу.
-
Ставим будущий пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 35-40 минут. Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки (или зубочистки) - погрузите ее в тесто. Если тесто прилипает, пирог еще не готов.
-
Готовой шарлотке дайте чуть остыть и посыпьте ее сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
Смотрите и пробуйте приготовить шарлотку без яиц с яблоками
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Женя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Предлагаю вам узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в микроволновке. Это просто и быстро, а главное безумно вкусно! Обязательно попробуйте! Думаю, такой рецепт должна знать каждая хозяйка....
20 мин
Шарлотка всегда будет одной из самых популярных выпечек. Но не все могут позволить себе насладиться этим пирогом, поэтому мы предлагаем сегодня приготовить диетическую шарлотку с яблоками....
1 ч 10 мин
Шарлотка на ряженке с яблоками родилась у моей подруги, когда она подбирала все остатки и как говорится слепила пирог из того, что было. Получилось вкусно! Я взяла этот рецепт в свою коллекцию....
60 мин
Один из самых простых и знаменитых пирогов в русской кухне представляю вашему вниманию. Хотите узнать, как приготовить воздушную шарлотку с яблоками на своей кухне? Тогда запоминайте рецепт!...
75 мин
Шарлотку с орехами и яблоками я пробовала у своей подруги по даче. Мы с ней устроили чудесное чаепитие в беседке на свежем воздухе. Шарлотку с орехами я никогда до этого не пекла. Это очень вкусно!...
60 мин
Шарлотка с яблоками это один из самых простых рецептов пирогов. Это вкусное угощение к чаю с ярким яблочным вкусом и ароматом корицы. Делюсь рецептом, как приготовить шарлотку по простому рецепту....
40 мин
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.