Шарлотка с яблоками и манкой
автор rolyilaro 
На фото шарлотки с яблоками и манкой
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 141 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ничего необычного в этом рецепте шарлотки нет. Все, как мы привыкли - зеленые яблоки, простейшее бисквитное тесто. Ну, разве что манку не все добавляют в муку. Кстати, яблочную шарлотку можно приготовить и полностью на манке. И это будет прекрасно!
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, шарлотка с яблоками.
Ингредиенты:
- 6 средних зеленых яблок
- 4 крупных яйца
- 1 стак. сахара
- 1 стак. сметаны жирностью 20–25%
- 1 стак. муки
- 4 ст.л. манки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- по 0,3 ч.л. соды и соли
- ваниль
- сок и цедра половины лимона
- сливочное масло и мука для формы
- сахарная пудра для подачи
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф, миксер
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Масленица, Ужин
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 170 С. Смажьте маслом и присыпьте мукой глубокую форму для выпечки диаметром 24 см.
-
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками со стороной 2 см, полейте лимонным соком, выложите в форму и посыпьте цедрой.
-
Взбейте яйца с сахаром и ванилью при помощи миксера добела, 5-7 мин Лопаточкой вмешайте сметану.
-
Смешайте муку с манкой, разрыхлителем, содой и солью. Всыпьте эту смесь в яичную массу и аккуратно перемешайте лопаточкой снизу вверх.
-
Залейте тестом яблоки и поставьте шарлотку в нижнюю треть духовки. Выпекайте до готовности (если воткнуть в готовую шарлотку деревянную шпажку, она выйдет сухой), примерно 40-45 мин Перед подачей остудите, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии к рецепту
Ну и красота шарлотка с яблоками и манкой!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
В восторге от шарлотки диетической с яблоками, очень вкусно и просто!
Удобная у вас инструкция по приготовлению шарлотки с яблоками и манкой получилась
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо за рецепт шарлотки с яблоками и манкой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
В общем, шарлотка с яблоками и манкой супер!
Автор-волшебница!!!
Шарлотка с яблоками и манкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду шарлотку с яблоками и манкой.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Только что доела шарлотку с яблоками и манкой!!! очень вкусно!!!
Я делала шарлотку с яблоками и манкой, мне понравилось.
Даже сестре, которая шарлотку с яблоками и манкой не любит,понравилось!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Шарлотка всегда будет одной из самых популярных выпечек. Но не все могут позволить себе насладиться этим пирогом, поэтому мы предлагаем сегодня приготовить диетическую шарлотку с яблоками....
1 ч 10 мин
Один из самых простых и знаменитых пирогов в русской кухне представляю вашему вниманию. Хотите узнать, как приготовить воздушную шарлотку с яблоками на своей кухне? Тогда запоминайте рецепт!...
75 мин
Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить легко, а кушать приятно. Рассказываю, как сделать шарлотку на скорую руку!...
45 мин
Столько раз я пекла шарлотку с яблоками, что невольно в голову пришла идея разнообразить этот чудесный пирог. Так родилась идея сделать шарлотку с вишней и яблоками. Тем более я очень люблю вишню!...
60 мин
яблоки - 5-6 шт (кисло сладкие); 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 4 ст.л. сметаны (15% жирности); 30 гр. сливочного масла; 4 яйца; щепотка соли; 1 ч.л. соды...
1 ч 20 мин
Яблоко 6 шт.; Фруктоза 50 г; Маргарин 50 г; Мед 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 120 г; Анис (бадьян) 1 шт.; Корица по вкусу...
45 мин
Спасибо, rolyilaro!