Картофельная пицца с вялеными помидорами

автор Голубкина Нина Голубкина Нина

Рецепт картофельной пиццы с вялеными помидорами

На фото картофельной пиццы с вялеными помидорами

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 277 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 277 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  дрожжевая пицца,  пицца с помидорами.

Ингредиенты:

  • мука 270-300 г
  • вода (теплая) 170 г
  • дрожжи (сухие быстродействующие) 1 ч.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • картофель 2 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • томаты вяленые по вкусу
  • прованские травы по вкусу
  • соль 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Оказывается, бывает и картофельная пицца! Рецепт был встречен мною на просторах Интернета. Сама идея меня заинтересовала, и решено было попробовать! Тесто делала по уже проверенному мною рецепту, в начинку решила добавить вяленые помидоры. Получилась вкусная пицца, хорошая альтернатива пирожкам с картошкой. Блюдо вкусное, бюджетное, а с начинками можно экспериментировать, как подскажет фантазия. Для теста смешать в миске муку, быстродействующие сухие дрожжи, соль, сахар, добавить теплую воду, оливковое масло и замесить тесто. Oставить в теплом месте на час, обминая за это время пару раз.

  2. Нарезать вяленые помидоры.

    картофельная пицца с вялеными помидорами
  3. Раскатать тонко тесто, если любите пиццу на более толстом тесте, тонко не раскатывайте. Натереть сырой картофель на терке.

    картофельная пицца с вялеными помидорами
  4. На тесто выложить нетолстым слоем картофель, помидоры, приправить солью, перцем, любимыми ароматными травами (например, смесью прованских трав). Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать при 230 градусах до готовности (около 15 20 минут). Пицца должна зарумяниться!

    картофельная пицца с вялеными помидорами
  5. Начинку можно сделать на свой вкус: к картофелю добавить сыр, чеснок или сыровяленный бекон. Картофельная пицца с беконом получилась у меня не менее вкусной!

    картофельная пицца с вялеными помидорами
  6. Опасалась, что сырой картофель не успеет пропечься, но все приготовилось! Пробуйте и экспериментируйте! Приятного аппетита!

    картофельная пицца с вялеными помидорами

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Бутакова Майя
Бутакова Майя

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Билетдинова Танечка
Билетдинова Танечка

Вот и приготовила картофельную пиццу с вялеными помидорами!
Обалденно красиво получилось!

yinca2004
yinca2004

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

asofaly
asofaly

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

itofin
itofin

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

engangofr1974
engangofr1974

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картофельной пицце с вялеными помидорами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

gicinseet1995
gicinseet1995

Есть рецепт http://tastyrecipe.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-pomidorami-i-ogurtsami, девочки уже готовили.

naidanova_73
naidanova_73

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

edesedint
edesedint

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

alisa
alisa

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

oringor
oringor

Ну и красота картофельная пицца с вялеными помидорами!!!
Обязательно попробую сделать!

Леоненко Ануля
Леоненко Ануля

Голубкина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт картофельной пиццы с вялеными помидорами.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Андрийчук Дария
Андрийчук Дария

Спасибо, замечательный рецептик, картофельная пицца с вялеными помидорами класс!

ummirtit
ummirtit

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

osper
osper

Делала картофельную пиццу с вялеными помидорами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

sasha
sasha

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить картофельная пицца с вялеными помидорами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

rotach
rotach

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Анюша Тарик
Анюша Тарик

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Пицца с салями, колбасой, помидорами, моцареллой, твердым сыром, охотничьими колбасками и зеленью

Рецепт приготовления пиццы с салями, охотничьими колбасками, сыром и зеленью с пошаговыми фотографиями. Вот спешу поделиться с Вами еще одним рецептом пиццы. В основе этой пиццы охотничьи колбаски, салями и сыр, а все остальные ингредиенты можно смело подбирать на свой вкус. Мне очень нравиться, когда...

20 мин

Пицца из поленты с брокколи, вялеными томатами и моцареллой

Что-то подобное я уже готовила, нам тогда очень понравилось. И вот мне встретился похожий рецепт в английском журнале, и я решила повторить. Смысл здесь один и тот же, но рецепты все же немного разные, поэтому добавляю, как вариант. Готoвится очень просто и быстро, и начинка очень удачная) важно, чтобы...

40 мин

Пиде — турецкая пицца с фаршем, фетой и помидорами

Я думаю, что многие, кто бывали на курортах в турецких отелях пробовали эти вкуснейшие лепешки. Обалденная начинка, просто необыкновенно вкусное хрустящее, пропитанное соками начинки тесто. Приготовьте обязательно. С начинками можно играться, конечно и делать разные. Я покажу способ формировки. А еще...

1 ч 45 мин

Пицца с китайской тыквой, помидорами и моцареллой

Основа для пиццы; Тыква (китайская) 1 ломтик; Помидоры черри; Сыр моцарелла; Масло оливковое 1 ч.л.; Ветчина 4 ломтика...

30 мин

Картофельная пицца с курицей и рокет-салатом

Этот вариант пиццы с начинкой из картофеля, курицы, панчетты и грибов выгодно отличается от обычных колбасно-томатных пицц. Очень легко приготовить, если использовать готовое тесто. Подавайте с салатом из помидоров....

1 ч 7 мин

Пицца с сардинами, луком и помидорами

Дрожжевое тесто 300 г; Сардины в масле 6 шт.; Лук репчатый 1 головка; Помидоры 3 шт.; Томатная паста 5 столовых ложек; Сыр 100 г; Оливковое масло 50 мл; Соль по вкусу...

45 мин

Пицца с помидорами и огурцами

Пицца с помидорами и огурцами - вариант для любителей пиццы, придерживающихся вегетарианской диеты или ограничивающих потребление мясных изделий. Такая пицца тоже очень вкусна - попробуйте сами!...

90 мин