Печенье шоколадные снежки
автор kolenkina_88 
На фото печенья шоколадные снежки
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 35 порций
Калорий: 415 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Нежное рассыпчатое "снежное" печенье с насыщенным шоколадным вкусом.
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, легкие рецепты, шоколадное печенье.
Ингредиенты:
- масло сливочное (комнатной температуры) 220 г
- пудра сахарная 50 г
- какао 30 г
- мука 300 г
- грецкий орех 50 г
- шоколад горький 100 г
- соль 1 щепотка(и)
- сахарная пудра (для обваливания) 100 г
Как приготовить
-
Масло достать заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким.
-
Орехи измельчить. Шоколад порубить на мелкие кусочки.
-
Муку смешать с солью и какао.
-
Духовку разогреть до 190. Противень застелить бумагой для выпечки.
-
Масло взбить с сахарной пудрой до пышной массы. Добавить мучную смесь, измельченные орехи, шоколад, смешать до однородной массы. Получится мягкое пластичное тесто.
-
Сформировать шарики размером с небольшой грецкий орех, выкладывать на противень на небольшом расстоянии друг от друга (они практически не меняются в размере при выпечке), выпекать минут 10. Достать, минут 5 остудить на противне.
-
Сахарную пудру для обваливания насыпать в миску, хорошо обвалять каждое печенье в пудре. Можно повторить процедуру дважды. Перед подачей полностью остудить. На второй день такие печенья даже вкуснее.
Комментарии к рецепту
Kolenkina_88,:) очень аппетитное фото печенья шоколадные снежки
Я делала печенье шоколадные снежки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила печенье шоколадные снежки, до этого просто готовила самые лучшие шоколадные печенья.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит печенье шоколадные снежки, оценили.
Я делала печенье шоколадные снежки по рецепту kolenkina_88, мне понравилось.
Даже брату, который печенье шоколадные снежки не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт!
теперь печенье шоколадные снежки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Kolenkina_88!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kolenkina_88 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
клубника 200 г; сливки 33% 150 мл; шоколад черный горький 120 г; сахар 100 г; желатин 10 г; печенье бисквитное...
40 мин
Печенье из песочного теста для любителей шоколадных угощений. Готовятся очень быстро из продуктов, которые всегда в наличии. За идею спасибо Елене elena777....
30 мин
Мягкое домашнее печенье из овсяных хлопьев.Овсяное печенье без яиц получается неплотным. При желании можно добавить в состав теста любые сладкие пряности, например, корицу, молотый имбирь, мускатный орех, ваниль. Если овсяные хлопья быстрого приготовления, то их можно попробовать и вовсе не запаривать...
50 мин
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного английского печенья. Это простое в приготовлении печенье в Англии обычно готовят на воскресный завтрак....
60 мин
Экспромт в силу наличия остатков арахисовой пасты! Выводы: при том, что я не любитель сладкой выпечки, получилось ароматное, не слишком сладкое печенье! Думаю, деткам с молоком очень понравится....
1 ч
масло сливочное - 230 г; сахарная пудра - ¾ стак.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; соль - ½; пшеничная мука - 9 стак.; кукурузная мука - 1 стак.; лимонная цедра - ¼ стак.; розмарин - 2; лимонная кислота - ⅛ шт.; глазурь - по вкусу; яичные белки - по вкусу...
1 ч
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт печенья шоколадные снежки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!