Медовое печенье
автор Наталия 
На фото медового печенья
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 60 порций
Калорий: 424 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Попробуйте это легкое в приготовлении и очень диетическое печенье, ароматизированное корицей и ванилью! В качестве меры использовалась чашка 240 мл.
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, простое печенье.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 1 ½ стак.
- мука цельнозерновая - 1 ½ стак.
- соль - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- сахар коричневый - 6
- масло сливочное - 85 г
- мед - ½ стак.
- вода - ⅓ стак.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сахар - ¼ стак.
- корица молотая - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Прогреть духовку до 160-170 C. Застелить противни пергаментной бумагой. В большой миске смешать сухие ингредиенты, добавить порезанное на кусочки масло и перетереть пальцами или вилкой в крошку.
-
В небольшой чашке смешать мед, воду и ваниль. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать вилкой.
-
Выложить тесто на присыпанный мукой стол и вымесить до эластичности. Если тесто суховато, можно добавить немного воды.
-
Разделить тесто на две части. Раскатать каждый кусок в тонкий прямоугольник примерно 5 мм толщиной, нарезать на квадраты со стороной около 5 см (печенье можно наколоть вилкой). Смешать сахар с корицей и посыпать раскатанный пласт. Выложить квадратики с помощью лопаточки на противень.
-
Выпекать 15-18 минут (важно не пересушить). Остудить на решетке. Хранить печенье надо в закрытой посуде, чтобы не затвердело. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Как вкусно! Я полюбила медовое печенье с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Фотки очень аппетитные, как в в весеннем печенье.
Первый раз в жизни решилась на медовое печенье и не получилось(((
Так обидно!!
Так и хочется приготовить!
Я никогда не готовила медовое печенье — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Привет!
Я не ем медовое печенье!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Наталия!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила медовое печенье, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Наталия спасибо вам огромное!
мука 3-4 стак.; банан (очень спелый) 1 шт.; мед 2 ст.л.; сахар 1 стак.; разрыхлитель 1 ч.л....
30 мин
Мягкое домашнее печенье из овсяных хлопьев.Овсяное печенье без яиц получается неплотным. При желании можно добавить в состав теста любые сладкие пряности, например, корицу, молотый имбирь, мускатный орех, ваниль. Если овсяные хлопья быстрого приготовления, то их можно попробовать и вовсе не запаривать...
50 мин
Новогодние праздники всегда ассоциируются с запахом мандарин. Предлагаю вам приготовить мандариновое печенье по рецепту турецкого кулинара, Дидем Озджанлы. Очень понравилось мне оно своим ярким цитрусовым ароматом, который прекрасно дополняет легкий ореховый вкус и аромат миндальной муки. От себя добавила...
1 ч 15 мин
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного английского печенья. Это простое в приготовлении печенье в Англии обычно готовят на воскресный завтрак....
60 мин
Масло сливочное 225 г; Сахар 1.5 ст; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3.5 ст; Шоколад черный 200 г; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель теста 1 ч. л; Соль 0.5 ч. л; Краситель пищевой 3 кап...
180 мин
Вкусно такое пасхальное песочное печенье кушать с чаем, молоком, компотом и просто так.В середине тарелки с печеньем - шоколадный кулич....
15 мин
Отличное фруктовое песочное печенье с банановом вкусом на сливочном масле. Простая выпечка к чаю на каждый день....
1 ч 5 мин
Мммм очень вкусно…
Мерси…