Американское шоколадное печенье

автор Алена Буркицова Алена Буркицова

Рецепт американского шоколадного печенья

На фото американского шоколадного печенья

  • Время подготовки: 10 ч
  • Общее время: 615 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 281 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 615 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 281 ккал. Повод: новый год. И все это мы будем выпекать.

Подборка рецептов: простой рецепт печенья,  рецепты на новый год,  шоколадное печенье,  новогоднее печенье.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 60 г
  • Шоколад горький 150 г
  • Мука пшеничная 2 стак.
  • Сахар 2 стак.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Сахарная пудра 100 г

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Новый Год

Как приготовить

  1. Сливочное масло и шоколад кладем в сотейник и ставим на медленный огонь для растапливания.

  2. Остужаем до комнатной температуры.

  3. Добавляем в шоколадную массу 1 стакан муки, сахар, яйца, разрыхлитель и соль.

  4. Все взбиваем миксером 5 минут до однородной массы, а затем досыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто.

  5. Готовое тесто убираем в морозилку на 2 часа.

  6. Охлажденное тесто раскатываем в толстый пласт (1 см) и вырезаем из него круглые печеньки.

  7. Обваливаем каждое печенье в сахарной пудре и снова отправляем в морозилку на 6 8 часов.

  8. Разогреваем духовку до 150 градусов, замороженное печенье выкладываем на застланный пергаментом противень.

  9. Выпекаем печенье в течение 15 18 минут до готовности.

На заметку:

  • Невероятный вкус шоколадного печенья добавит праздничного настроения новогоднему и рождественскому чаепитию.

Смотрите и пробуйте приготовить американское шоколадное печенье

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ilinof1971
ilinof1971

Сделала американское шоколадное печенье всё было очень вкусно отличный рецептик

tiseed
tiseed

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

longidin
longidin

Очень вкусно! Люблю американское шоколадное печенье!

Татьяна Павлюченко
Татьяна Павлюченко

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Юська Скорлупина
Юська Скорлупина

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю американское шоколадное печенье.

areeds
areeds

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Таня Штурма
Таня Штурма

Несу свеженькое! Рецепт печенья амаретти, обязательно к ознакомлению).

Аида Денькович
Аида Денькович

Какая вкуснятина!
Буду делать!

yuliya
yuliya

Хороший рецептик! :)

longidin
longidin

Дорогая Алена!!!
Приготовила американское шоколадное печенье мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Инка Василевски
Инка Василевски

Я выбрала американское шоколадное печенье, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Вера Смагарь
Вера Смагарь

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

tomara77
tomara77

Американское шоколадное печенье - очень вкусно, продукты сочетаемые

tengorith2004
tengorith2004

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Аида Шпрингер
Аида Шпрингер

Когда делала американское шоколадное печенье и не сомневалась, что получится вкусно!

Кристюша Шукурова
Кристюша Шукурова

Алена, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

yithui1981
yithui1981

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла американское шоколадное печенье. Вот я ему и приготовлю.

Домашнее шоколадное печенье с орехами

мука — 180 г; какао — 55 г; сода; разрыхлитель — 3 г; соль; масло сливочное — 120 г; сахар — 200 г; шоколад — 60 г; яйцо — 2 шт.; орехи; ванилин...

30 мин

Шоколадное печенье с трещинками

масло сливочное (Мягкое) 50 г; сахар 80 г; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; шоколад горький 30 г; какао 2 ст.л.; соль 1 щепотка; разрыхлитель 5 г; сахарная пудра 5 ст.л....

1 ч

Мандариновое печенье

Новогодние праздники всегда ассоциируются с запахом мандарин. Предлагаю вам приготовить мандариновое печенье по рецепту турецкого кулинара, Дидем Озджанлы. Очень понравилось мне оно своим ярким цитрусовым ароматом, который прекрасно дополняет легкий ореховый вкус и аромат миндальной муки. От себя добавила...

1 ч 15 мин

Итальянское печенье

Рецепт печенья от опытной итальянской хозяйки. В их семье этот рецепт передается дочерям и снохам уже несколько поколений подряд. И не удивительно - ведь рецепт очень простой, а печенье похвалят не раз и не два....

35 мин

Шоколадное бискотти

Бискотти с шоколадом и миндалем. Прекрасное печенье к чаю, его можно хранить несколько недель в плотно-закрывающемся контейнере....

55 мин

Новогоднее печенье

Масло сливочное 225 г; Сахар 1.5 ст; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3.5 ст; Шоколад черный 200 г; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель теста 1 ч. л; Соль 0.5 ч. л; Краситель пищевой 3 кап...

180 мин

Печенье для детей

Очень простое и при этом очень вкусное печенье для детей в домашних условиях станет отличной альтернативой покупным лакомствам....

25 мин