Оладьи на молоке без яиц

автор rowdu1998 rowdu1998

Рецепт оладий на молоке без яиц

На фото оладий на молоке без яиц

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 226 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Оладушки - очень вкусная еда, хорошо знакомая с детства, наши бабушки знают, как приготовить оладьи на молоке без яиц так, чтобы это блюдо понравилось внукам, но этот рецепт будет полезен всем.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  легкие рецепты,  оладьи из муки,  оладьи на молоке,  оладьи без яиц.

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стак.
  • Кислое молоко — 1 стак.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Пищевая сода — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло рафинированное — 4 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Просейте муку. Смешайте ее c кислым молоком. Для этого всыпайте неспешно муку и постоянно размешивайте так, чтобы не образовывались комочки. Если это произошло, необходимо перемешивать до их исчезновения. Добавьте соль, соду и сахар. Продолжайте перемешивать до однородности и густоты. Тесто должно слегка пузыриться.

  2. 2. Разогрейте сковородку. Влейте растительное масло. После того, как оно прогреется, выкладывайте ложкой тесто и обжаривайте оладушки.

    оладьи на молоке без яиц
  3. 3. Сначала поджарьте оладушку с одной стороны до золотистого цвета. Затем переверните на другую сторону и продолжайте жарить. Готовые оладьи сложите в тарелку и кушайте теплыми. Приятного аппетита.

    оладьи на молоке без яиц

На заметку:

  • Перед вами рецепт оладий на молоке, они готовятся без добавления яиц. В рецепте используется кислое молоко, мука, сода. Сахар и соль добавляются по вкусу. Все компоненты очень простые, они есть на кухне каждой хозяйки. Рецепт малобюджетный и позволяет даже при самых скромных возможностях приготовить это старинное блюдо. Когда жарятся оладьи, перед тем, как положить их в сковородку, необходимо перемешивать тесто. А если надо добавить в сковородку масло, то вливайте его по стенке, тогда оно не будет гореть. Готовые оладушки можно посыпать сахаром, кушать с медом или джемом, полить сметаной.

Смотрите и пробуйте приготовить оладьи на молоке без яиц

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Малишевская Лиза
Малишевская Лиза

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

licle
licle

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Вера Илличевская
Вера Илличевская

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оладьи на молоке без яиц.

blazhko_75
blazhko_75

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Борчаева Анна
Борчаева Анна

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Яхнева Вера
Яхнева Вера

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить оладьи на молоке без яиц только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

galka77
galka77

Оладьи на молоке без яиц для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

sitangar
sitangar

Девочки, вот отличная тема оладьи на скисшем молоке пышные. Заглядывайте.

hintofr1986
hintofr1986

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

posushenko_77
posushenko_77

Огромное спасибо!

sugrion
sugrion

Это было превосходно...
чуть оладьи на молоке без яиц вместе с пальцами не слопала)

seder
seder

Оладьи на молоке без яиц — отпад!
Быстро и очень вкусно!

makagonova_93
makagonova_93

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Вистингаузен Даша
Вистингаузен Даша

По совету коллеги приготовила этот оладьи на молоке без яиц.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Татьяна Бродкина
Татьяна Бродкина

Изумительно вкусно…

Пышные оладьи на молоке без дрожжей

А вы знаете, что оладьи на молоке без дрожжей могут быть пышными?Мне рецепт очень понравился, в нем есть некоторые секреты, благодаря которым оладушки получаются пышными, легкими и воздушными. И очень вкусными!...

30 мин

Оладьи на скисшем молоке пышные

Очень нежные и вкусные оладьи к завтраку!Такие оладьи я делаю очень к завтраку на выходных, чтобы порадовать своих близких. Они получаются очень нежными и тающими во рту. Обычно мы их едим со сметной или вареньем....

40 мин

Оладьи на кислом молоке без яиц

Оладьи на кислом молоке без яиц это один из наиболее простых рецептов, чтобы приготовить вкуснейшее лакомство. У любого человека оладушки ассоциируются с чем-то теплым и родным, а их прекрасный аромат создает в помещении домашний уют. К тому же данная выпечка готовится очень быстро, а получается пышной...

20 мин

Оладьи с яблоками на молоке

Разнообразить простую выпечку на завтрак предлагаю интересным вариантом, как приготовить оладьи с яблоками на молоке. Нежные, пышные и действительно вкусные, они стоят вашего внимания. Запоминайте!...

25 мин

Банановые оладьи на молоке

Часто случается такое, что покупаешь несколько бананов, сразу их не съедаешь, и они темнеют. Я такие есть не люблю. Но не выбрасывать же их? Конечно нет! Есть один рецепт, в котором они пригодятся....

25 мин

Дрожжевые оладьи на молоке

Пшеничная мука 500 г; Молоко 2 стак.; Сахар 1,5 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Растительное масло 4 столовые ложки; Сухие дрожжи 25 г...

90 мин

Оладьи на молоке и дрожжах

Если вы хотя бы раз испечете такие оладьи, они станут частыми гостями на вашем столе. Ваши родные, распробовав их, будут частенько требовать пышные и вкусные оладьи на завтрак или ужин. Готовим?...

90 мин