Абрикосово-коньячные кексы с кремом

автор ringer ringer

Рецепт абрикосово-коньячных кексы с кремом

На фото абрикосово-коньячных кексы с кремом

  • Общее время: 95 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 20 отзывов

Калорий: 368 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт взят из журнала "Школа гастронома". Получилась ооочень вкусно! Масленный крем, приятная кислинка от кураги и легкий ненавязчивый запах коньяка! В следующий раз попробую с черносливом - ведь он тоже прекрасно сочетается с коньяком! Сам журнал рекомендует силиконовые формочки смазать водой перед тем как раскладывать в них тесто - я так сделала - отделились идеально)

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  кексы на кефире.

Ингредиенты:

  • курага - 225 г
  • коньяк - 60 мл
  • мука - 450 г
  • масло сливочное - 130 г
  • яйцо - 2 шт.
  • кефир - 180 мл
  • сахарная пудра - 6 ст.л.

Как приготовить

  1. Курагу мелко порезать, залить коньяком и измельчить блендером до однородности.

  2. 2 столовые ложки этой массы отложить для будущего крема.

    абрикосово-коньячные кексы с кремом
  3. В большой миске смешать муку, сахар, яйца, кефир и мягкое сливочное масло. Все перемешать. Добавить абрикосовое пюре.

    абрикосово-коньячные кексы с кремом
  4. Разложить тесто по формочкам и поставить на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

    абрикосово-коньячные кексы с кремом
  5. Для крема взбитьсливочное масло с сахарной пудрой добела. Добавить коньяк и отложенную абрикососвую массу, перемешать и подавать к кексам!

    абрикосово-коньячные кексы с кремом

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
zoya88
zoya88

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

yinca2004
yinca2004

Обалденно:)
спасибо за идейку абрикосово-коньячных кексы с кремом.

ictile
ictile

Кульно

eva
eva

Спасибочки!
Очень вкусненько)

yunger_81
yunger_81

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Саша Митюрина
Саша Митюрина

Вот еще ссылочка на медовые кексы.

dolzhenko_82
dolzhenko_82

УРА!!! Свершилось!
Я сделала абрикосово-коньячные кексы с кремом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

tanya88
tanya88

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

cingil
cingil

Приготовила вкусно

Инка Василевски
Инка Василевски

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

tidadya1992
tidadya1992

Ringer — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

galka77
galka77

Это было превосходно...
чуть абрикосово-коньячные кексы с кремом вместе с пальцами не слопала)

yuska71
yuska71

Ringer, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

shlykova_98
shlykova_98

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Малишевская Лиза
Малишевская Лиза

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

volnova_95
volnova_95

Сделала абрикосово-коньячные кексы с кремом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Христина Сибиряк
Христина Сибиряк

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные абрикосово-коньячные кексы с кремом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Крееренко Люба
Крееренко Люба

Абрикосово-коньячные кексы с кремом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

adart
adart

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

garmata_83
garmata_83

Как вкусно! Я полюбила абрикосово-коньячные кексы с кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Черносмородиновые кексы

Пшеничная мука 150 г; Миндаль 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 120 мл; Разрыхлитель 1 ч.л.; Растительное масло 50 мл; Гашеная сода 1/2 чайной ложки; Сахар 100 г; Черная смородина 1 стак.; Тертый шоколад 5 столовых ложек; Цедра апельсина 2 столовые ложки; Мед 4 столовые ложки; Апельсиновый сок 5 столовых...

1 ч 40 мин

Кексы без яиц на завтрак

Этот рецепт совсем без яиц, зато в эти полезные кексы входят семечки тыквы, бананы и цельнозерновая мука....

40 мин

Кексы в формочках

Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!...

60 мин

Кексы из кабачков

1 пачка творога (200 г); примерно 200 г кабачка (очищенного); 3 яйца; 100 г сливочного масла или маргарина; 200-220 г муки; 1,5 ч.л. разрыхлителя; соль; перец; зелень....

1 ч 30 мин

Кексы с глазурью

мука белая высшего сорта 1 стак.; масло сливочное или маргарин 70 г; яйца 3 шт.; сахар 0.5 стак.; молоко 0.5 стак.; шоколад молочный 50 г; какао-порошок 3 ст.л.; кофе растворимый 1 ст.л.; разрыхлитель теста 2 ст.л.; соль 0.2 ч.л.; масло сливочное 50 г; молоко 3 ст.л.; сахар 3 ст.л.; какао-порошок 3...

1 ч

Кексы Черничка

У нас сезон черники! Очередной рецепт на эту тему. Кексики получились очень вкусными - не могу не поделиться!...

1 ч

Кексы с изюмом

Рецепт прост до безобразия, но все-таки он заслуживает внимания, так как кексы получаются очень и очень вкусные! Кроме того, в них нет яиц, а остальные ингредиенты найдутся в каждом доме! И запомнить его очень просто - всего по 150 г кроме соды и масла!...

1 ч