Сытные блинчики с грибами и ветчиной
автор vetoshkina_97 
На фото сытных блинчиков с грибами и ветчиной
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 724 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Начинка очень простая и невероятно вкусная, а блинчики получаются очень нежные и ароматные.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, классические блины.
Ингредиенты:
- Мука 150 г
- Яйцо 3 шт.
- Молоко 500 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Шампиньоны 250 г
- Ветчина 200 г
- Сыр 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Сливки 33% 2 ст.л.
Как приготовить
-
Замесить однородное тесто из муки, яиц, молока и щепотки соли. Отставить, на время приготовления начинки, "отдыхать".
-
Приготовить начинку: грибы, лук очистить и измельчить. Затем обжарить на сливочном масле около 10 минут. В конце добавить рубленную зелень и сливки. Посолить и перемешать.
-
Тем временем, блины пожарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
-
Ветчину нарезать ломтиками, а сыр натереть на терке.
-
По очереди завернуть начинку в блины, следующим образом: на блин выложить кусочек ветчины, сверху грибы с луком и немного тертого сыра, свернуть конвертиком. Перед подачей слегка разогреть в духовке или микроволновой печи.
Смотрите и пробуйте приготовить сытные блинчики с грибами и ветчиной
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте вкусных блинов.
Ну вообще я не люблю блинчики, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
vetoshkina_97, ваш рецепт блинов самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо за рецепт!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по вкусным блинам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Vetoshkina_97! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
блинчики(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Да блины так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
vetoshkina_97, спасибо!
Какой интересный рецепт блинчиков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вкусные блины супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за вкусные блины:)))
Готовила блинчики много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Все понятно и наглядно.
Готовить с vetoshkina_97 одно удовольствие!
Спасибо за шедевры!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинчиков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Обалденно, вкусно! vetoshkina_97, вы кудесница!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит блины.
Спасибочки :)
250 г ветчины / бекона / карбонада; 150 г риса; 150 г лука; 100 г сыра; 6-8 блинчиков; 3 яйца; масло растительное; зелень; перец черный молотый; соль...
30 мин
Блинчики на сыворотке без яиц можно приготовить, если у вас осталась сыворотка от приготовления кисломолочных продуктов. Самое ценное, что вам не понадобятся даже яйца, а блинчики будут вкусными!...
30 мин
Это блюдо показывает, как иногда удобно иметь под рукои готовыи соус бешамель. Ведь с его помощью вы можете превратить практически любои набор продуктов в отличную начинку в считанные минуты....
35 мин
Это традиционные блинчики из классического теста, а вот начинка в них не простая, а самая вкусная на свете - с грибами и рисом. Приготовьте такие блинчики, и ваша семья скажет вам огромное спасибо....
90 мин
Мука пшеничная 1 сорта 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Масло подсолнечное 60 г; Молоко 800 г; Сода 1 г; Киви 2 шт.; Персики 2 шт.; Бананы 2 шт.; Слива 2 шт.; Соль по вкусу; Сахар по вкусу...
40 мин
бананы 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; мука 50 г; молоко коровье 50 мл; соль 1 щепотка; корица 2 ч.л.; сахар тростниковый 2 ст.л....
25 мин
1 яйцо; 1 ст.л. муки; 1 маленькая морковь; молоко; 1 яблоко; 3 ст.л. сахара; 2 ст.л. белого вина; корица; соль....
30 мин
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А блины обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.