Овощной салат с творожными шариками краски лета
автор Лизавета Паненко 
На фото овощного салата с творожными шариками краски лета
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 130 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Отличный летний салатик! Вкусный, сочный, хрустящий, ароматный, красочный и жизнеутверждающий, как впрочем и само лето! Пробуйте! =)
Подборка рецептов: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, праздничные салаты, салаты на день рождения, овощные салаты.
Ингредиенты:
- огурец 1 шт.
- помидор 1 шт.
- перец сладкий 1 шт.
- оливки 7 шт.
- базилик листики 5 шт.
- творог 100 г
- чеснок 1 зуб
- сметана 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- укроп свежий 0.5 пуч
- уксус бальзамический 1 ст.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Огурцы моем, режем грубыми полукольцами.
-
Перец моем, удаляем плодоножку, режем крупными кусочками.
-
Помидор моем, режем крупными дольками.
-
Из рассола достаем оливки или маслины, даем стечь.
-
Обрываем листики базилика, моем, даем подсохнуть, рвем руками на более мелкие кусочки.
-
Для творожных шариков соединяем творог + чеснок через пресс + сметана + соль и перец. Все хорошо перемешиваем. Укроп моем, даем обсохнуть, мелко рубим. В укроп выкладываем чайной ложкой творожную массу и аккуратно обваливаем в зелени.
-
В салатницу выкладываем овощи, раскладываем сверху оливки, творожные шарики, листья базилика. Поливаем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Салат готов! Приятного аппетита!:)
Комментарии к рецепту
Офигительно вкусно!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Больше всего понравился рецепт салата из омаров. Объедение!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
А что вы нашли в овощном салате с творожными шариками краски лета??? Мне, например, не очень понравилось:(
Уже второй раз овощной салат с творожными шариками краски лета делаю.
Просто восхитительно.
А я сделала овощной салат с творожными шариками краски лета, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Лизавета, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт овощного салата с творожными шариками краски лета.
Сделала сегодня овощной салат с творожными шариками краски лета.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Тунец 150 г; Огурцы 100 г; Помидоры 100 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Салат 1 пучок; Соевый соус 1.5 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Чеснок 1 зубок; Сок лимона 1 ч.л....
10 мин
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, сочного и невероятно полезного салата с киноа. Уже то, что эта зерновая культура означает чистое здоровье, и ООН объявила киноа продуктом года, говорит о многом! Золотом инков еще называют киноа, является источником минералов, витаминов и питательных веществ....
30 мин
Вкуснейший праздничный яркий салат по мотивам знаменитого оливье, ставшего традиционным в моей семье, с моими изменениями и дополнениями. Незабываемый пикантный вкус салату придает соус-заправка на основе майонеза ТМ Слобода оливковый....
1 ч
Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу....
20 мин
Омары 12 шт.; Смесь салатных листьев 100 г; Фисташки 50 г; Кедровые орехи 50 г; Бекон 50 г; Лук-шалот 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Светлый изюм 50 г; Яичный желток 2 шт.; Лук-резанец по вкусу; Оливковое масло 1,5 столовые ложки; Рапсовое масло 2,5 столовые ложки; Французская горчица 1 столовая ложка;...
30 мин
Шпинат 450 г; Помидоры 500 г; Яйца куриные 2 шт.; Лимон 0,5 плодов; Сливки 0,5 стак.; Майоран 0,5 веточек; Перец-паприка; Соль...
40 мин
Я его так назвала, потому что он очень-очень быстро готовится и сам легкий. Но вкусный! Очень хорошее сочетание. Плюс этого салатика в том, что, если он не съедается в первый же день, то на следующий можно его перемешать и сделать бутерброды....
31 мин
Лизавета, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт овощного салата с творожными шариками краски лета!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!