Имбирный эль

автор Арина Минеева Арина Минеева

Рецепт имбирного эля

На фото имбирного эля

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 612 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Ничто так хорошо не бодрит и не освежает в летнюю жару, как приготовленный в домашних условиях имбирный эль. Приготовить имбирный эль самому довольно просто - рассказываю, как.

Подборка рецептов: простой рецепт напитков,  напитки из имбиря.

Ингредиенты:

  • Имбирь (очищенный и нарезанный) — 2 стак.
  • Сахар — 1,5 стак.
  • Газированная вода — 1 л
  • Лайм — 1 шт.
  • Листья мяты — - По вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Чистим и нарезаем тонкими пластинками корень имбиря. В общей сложности, нам понадобится 2 стакана нарезанного имбиря.

    имбирный эль
  3. Положите имбирь в кастрюлю среднего размера.

    имбирный эль
  4. Далее нужно добавить 2 стакана воды.

    имбирный эль
  5. Ставим кастрюльку на средне-сильный огонь и доводим до кипения.

    имбирный эль
  6. Кипятим на медленном огне 5 минут.

    имбирный эль
  7. Затем снимаем с огня, накрываем крышкой и даем настояться около 1 часа.

    имбирный эль
  8. Через час процеживаем жидкость через мелкое сито. Оставшийся имбирь нам уже не понадобится.

    имбирный эль
  9. Процеженную жидкость наливаем обратно в кастрюлю.

    имбирный эль
  10. Добавляем сахар и ставим на медленный огонь.

    имбирный эль
  11. Прогреваем сироп до полного растворения сахара, затем снимаем с огня и остужаем.

    имбирный эль
  12. Охлажденный имбирный сироп наливаем в баночку или бутылочку и отправляем на хранение в холодильник.

    имбирный эль
  13. Имбирный сироп готов, а теперь мы приготовим непосредственно имбирный эль. Для этого выдавим сок из лайма.

    имбирный эль
  14. Затем смешиваем сок лайма с листьями мяты, имбирным сиропом и газированной водой. Я считаю идеальным следующее сочетание: 1 часть сока лайма, 2 части имбирного сиропа и 3 части газировки. Листья мяты - по вкусу.

    имбирный эль
  15. Смешиваем жидкости в вышеуказанных пропорциях, разливаем ее по стаканам. Непосредственно в стаканы добавляем лед.

    имбирный эль
  16. Украшаем и подаем. Освежающий имбирный эль готов!

    имбирный эль

На заметку:

  • Если вам доводилось пробовать имбирный эль, то вам наверняка не нужно рассказывать, насколько это вкусный и приятный освежающий напиток, который просто незаменим в летнюю жару. Ну, а если вы еще не знаете, что такое имбирный эль - то вам несказанно повезло, поскольку здесь я описал очень подробный и понятный рецепт приготовления этого божественного напитка. Ингредиентов никаких особенных не нужно, стараний тоже, потому - настоятельно рекомендую не полениться.

Смотрите и пробуйте приготовить имбирный эль

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Анатольевич Вера
Анатольевич Вера

Так захотелось имбирного эля, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

idofo
idofo

Обалденный рецептик имбирного эля. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

nastasya
nastasya

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

kira76
kira76

Вот вроде бы тоже блюдо
имбирный чай tastyrecipe.ru/napitki/chai/imbirny-chai.

leancitom2000
leancitom2000

Мои гости требовали добавки)))

Анюша Тарик
Анюша Тарик

Ну вообще я не люблю имбирный эль, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

lelari
lelari

Делала имбирный эль уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

sowouns1990
sowouns1990

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

samarina_88
samarina_88

Рецепты супер, спасибо огромное!

basenkova_84
basenkova_84

Таким способом обязательно попробуем приготовить имбирный эль! спасибо!

nedare2003
nedare2003

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Яся Кошка
Яся Кошка

Для имбирного эля вроде не сложно, можно попробовать.

Грибова Аника
Грибова Аника

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

serkina_92
serkina_92

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Кира Вирская
Кира Вирская

Готовила имбирный эль точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Батючок Мая
Батючок Мая

Надо попробовать приготовить имбирный эль

itareda
itareda

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт имбирного эля разочаровал.
Никому не понравилось(

apice
apice

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Гордиюк Катарина
Гордиюк Катарина

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Напиток имбирный с огурцами и мятой

Минеральная вода 5 л; Свежая мята 1 пучок; Лайм 1 шт.; Лимон 2 шт.; Свежий имбирь 50 г; Мед 2 столовые ложки; Огурцы 2 шт....

20 мин

Имбирный напиток с тархуном

Предлагаю попробовать витаминный охлаждающий напиток, который придаст вашему отдыху немного очарования!...

20 мин

Имбирный плов с креветками

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Королевские креветки 150 г; Жасминовый рис 100 г; Маринованный имбирь 20 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Сладкий красный лук 1 головка; Рубленая петрушка 10 г; Огурцы 1 шт.; Сладкий перец 1/2 шт.; Мед 20 г; Кунжутные семечки 20 г; Руккола 50 г...

25 мин

Фасолиево-имбирный паштет

Лавровый лист 2 г; Красная фасоль 1/2 стак.; Черный перец горошком по вкусу; Соль 1/2 чайной ложки; Фруктоза 1 ч.л.; Уксус 2 столовые ложки; Кунжутные семечки 1 столовая ложка; Арахисовая паста 2 столовые ложки; Молотый сушеный чеснок 1/2 чайной ложки; Растительное масло 1 столовая ложка; Молотый имбирь...

4 ч

Имбирный кекс c цукатами

Новогодние празники просто немыслимы без ароматной, благоухающей выпечки!...

1 ч 15 мин

Имбирный лимонад

Прохладный и тонизирующий имбирный лимонад придаст вам бодрости, сил и хорошего настроения. Весьма полезный витаминный напиток....

480 мин

Имбирный напиток

Лимон 1 шт.; Свежий имбирь 1 шт.; Мед 1 столовая ложка; Анис (бадьян) по вкусу; Кипяток 1 стак....

10 мин