Гороховая каша в мультиварке

автор 5lava 5lava

Рецепт гороховой каши в мультиварке

На фото гороховой каши в мультиварке

  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 20 отзывов

Калорий: 161 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Гороховая каша в мультиварке обладает несколькими тонкостями и особенностями, знание которых поможет приготовить идеальное блюдо:

 

  1. Выбор гороха: Для каши лучше использовать колотый горох, так как он готовится быстрее целого. К тому же, колотый горох создаст в каше желаемую кремообразную текстуру.

  2. Замачивание: Замачивание гороха за несколько часов или на ночь перед приготовлением существенно сокращает время готовки и делает горох более мягким.

  3. Пропорции воды и гороха: Обычно на одну часть гороха берется три части воды, но эти пропорции могут варьироваться в зависимости от желаемой консистенции каши.

  4. Правильный режим: Для гороховой каши подходят режимы "Каша", "Тушение" или "Мультиповар" (если в вашей модели мультиварки есть возможность ручной настройки времени и температуры).

  5. Время приготовления: В зависимости от модели мультиварки и желаемой консистенции каши, время приготовления может составлять от 1 до 2 часов. Замачивание гороха позволяет сократить это время.

  6. Периодическое перемешивание: Хотя одно из преимуществ мультиварки и заключается в возможности готовить блюда без постоянного контроля, периодическое перемешивание поможет избежать пригорания и обеспечит равномерное приготовление.

  7. Специи и добавки: По вкусу в кашу можно добавлять различные специи, такие как лавровый лист, чеснок, черный перец. Соль и специи следует добавлять ближе к концу приготовления, чтобы они не теряли своих вкусовых качеств.

  8. Добавление масла или сливок: Небольшое количество сливочного масла или сливок, добавленное в конце готовки, сделает вкус каши более насыщенным и мягким.

 

Следуя этим тонкостям и особенностям, гороховая каша, приготовленная в мультиварке, станет не только полезным, но и вкусным блюдом, радующим своей кремовой текстурой и богатым вкусом.

Подборка рецептов: простой рецепт каш,  легкие рецепты,  рецепты в мультиварке,  каши в мультиварке,  гороховая каша.

Ингредиенты:

  • 2 ст. гороха
  • 3 стак. воды
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Горох я не замачиваю, главное его хорошо промыть в теплой воде, пока вода не станет прозрачной. Высыпаю в чашу мультиварки.

  2. 2. Добавляем кипяченую воду, солим, перемешиваем. По желанию можно добавить грамм 20 сливочного масла. Закрываем крышку. Ставим режим "каша" на 1 час. После сигнала, оставить кашу на режим "подогрев" минут 5. Гороховая каша в мультиварке готова. Я подавала на стол с куриным подливом. Приятного аппетита!

    гороховая каша в мультиварке

На заметку:

  • Гороховая каша в мультиварке обладает несколькими тонкостями и особенностями, знание которых поможет приготовить идеальное блюдо:

     

    1. Выбор гороха: Для каши лучше использовать колотый горох, так как он готовится быстрее целого. К тому же, колотый горох создаст в каше желаемую кремообразную текстуру.

    2. Замачивание: Замачивание гороха за несколько часов или на ночь перед приготовлением существенно сокращает время готовки и делает горох более мягким.

    3. Пропорции воды и гороха: Обычно на одну часть гороха берется три части воды, но эти пропорции могут варьироваться в зависимости от желаемой консистенции каши.

    4. Правильный режим: Для гороховой каши подходят режимы "Каша", "Тушение" или "Мультиповар" (если в вашей модели мультиварки есть возможность ручной настройки времени и температуры).

    5. Время приготовления: В зависимости от модели мультиварки и желаемой консистенции каши, время приготовления может составлять от 1 до 2 часов. Замачивание гороха позволяет сократить это время.

    6. Периодическое перемешивание: Хотя одно из преимуществ мультиварки и заключается в возможности готовить блюда без постоянного контроля, периодическое перемешивание поможет избежать пригорания и обеспечит равномерное приготовление.

    7. Специи и добавки: По вкусу в кашу можно добавлять различные специи, такие как лавровый лист, чеснок, черный перец. Соль и специи следует добавлять ближе к концу приготовления, чтобы они не теряли своих вкусовых качеств.

    8. Добавление масла или сливок: Небольшое количество сливочного масла или сливок, добавленное в конце готовки, сделает вкус каши более насыщенным и мягким.

     

    Следуя этим тонкостям и особенностям, гороховая каша, приготовленная в мультиварке, станет не только полезным, но и вкусным блюдом, радующим своей кремовой текстурой и богатым вкусом.

Смотрите и пробуйте приготовить гороховую кашу в мультиварке

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
alamira
alamira

Ой, соскучилась что-то по гороховой каше в мультиварке.
Приготовлю завтра)

pakhalchuk_72
pakhalchuk_72

Так и хочется приготовить!

anna
anna

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

garmata_83
garmata_83

Огромное спасибо!

Трусова Татьяна
Трусова Татьяна

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Асеева Ольга
Асеева Ольга

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Дзябко Мая
Дзябко Мая

А еще посмотрите ссылочку каша дружба.

Зенкович Маша
Зенкович Маша

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

nofedera
nofedera

5lava, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

seladl1986
seladl1986

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Минакова Ярина
Минакова Ярина

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, 5lava, что так же вкусно.

alena
alena

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гороховую кашу в мультиварке - очень вкусно!!!

Катя Сукристова
Катя Сукристова

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гороховую кашу в мультиварке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

anculto1993
anculto1993

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Асеева Ольга
Асеева Ольга

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Рыдванова Рая
Рыдванова Рая

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

tofindo1992
tofindo1992

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

zinka
zinka

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

aida
aida

Гороховая каша в мультиварке — просто СУПЕР!!!

andreevich_99
andreevich_99

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Каша Ассорти в микроволновке

Вкусный, полезный и быстрый завтрак!...

5 мин

Пшеничная каша в мультиварке

Крупа пшеничная – 1 стак.; Вода кипяченая – 1 -1,5 стак.; Молоко пастеризованное – 1 стак.; Соль – по вкусу; Масло сливочное – 20 г...

2 ч

Тыквенная каша в мультиварке

Нежная, яркая и вкусная каша для тебя и всей твоей семьи!О пользе тыквы спорить не приходится. Но, к сожалению, немногие любят блюда из нее. А зря!...

1 ч 30 мин

Ячневая каша в мультиварке

крупа 160 г; молоко 300 мл; вода 300 мл; сливочное масло кусочек; мед 1 ст.л.; ячневая крупа 160 г; мясо 300 г; вода 320 мл; морковь 1 шт.; кабачок 1 шт.; лук 1 шт.; укроп 1 пучок; соль и пряности....

50 мин

Каша Дружба в мультиварке

Рис - 0,5 мультистак.; Пшено - 0,5 мультистак.; Молоко - 3 мультистак.; Вода - 2 мультистак.; Соль и сахар - по вкусу; Масло сливочное - 50 г...

30 мин

Каша из отрубей по Дюкану

Это очень простая в приготовлении и очень полезная для всех, а не только для тех, кто находится на диете, каша из овсяных отрубей. Если вы на диете Дюкана, такую кашу можно есть во время всей диеты....

180 мин

Гороховая каша с грибами

Очень сытная, ароматная и вкусная гороховая каша с грибами в домашних условиях - отличная идея для семейного обеда или ужина. Попробуйте, и вам обязательно понравится!...

120 мин