автор kozlova_74
На фото гороховой каши с грибами
Калорий: 142 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень сытная, ароматная и вкусная гороховая каша с грибами в домашних условиях - отличная идея для семейного обеда или ужина. Попробуйте, и вам обязательно понравится!
Подборка рецептов: простой рецепт каш, рецепты на ужин, каши на завтрак, каши с грибами, гороховая каша.
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин
Первым делом хотелось бы обратить внимание на то, что горох лучше всего предварительно залить водой и оставить на ночь. Дальше воду сливаете, заливаете новой (из соотношения примерно 1:2) и ставите на огонь. Альтернативный вариант, как приготовить гороховую кашу с грибами, - это использование мультиварки или скороварки. Благодаря технике можно сэкономить довольно много времени.
Пока горох варится, можно заняться грибами. Для начала очистите и нарежьте маленькими кубиками луковицу. 3. На сковороду налейте немного масла, и отправьте туда лук. Обжарьте до прозрачности. 4. Грибочки вымойте, как следует обсушите и измельчите. Добавьте на сковороду к луку. Жарьте на среднем огне практически до готовности. 5. За 3-5 минут до завершения процесса добавьте соль, перец и разные пряности по вкусу. 6. Очистите чеснок, пропустите через пресс и также отправьте на сковороду. 7. Начинка готова, ее можно снять с огня и отставить в сторону. 8. Когда сварится каша, аккуратно переложите грибы в кастрюлю и перемешайте. 9. Накройте крышкой и укутайте чем-то теплым, чтобы гороховая каша с грибами в домашних условиях настоялась и пропиталась как следует. Перед подачей на стол дополните блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Коллега приготовила гороховую кашу с грибами.
Никогда вкуснее гороховую кашу с грибами не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гороховая каша с грибами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гороховой каши с грибами!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гороховую кашу с грибами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Крупа пшеничная – 1 стак.; Вода кипяченая – 1 -1,5 стак.; Молоко пастеризованное – 1 стак.; Соль – по вкусу; Масло сливочное – 20 г...
2 ч
Нежная, яркая и вкусная каша для тебя и всей твоей семьи!О пользе тыквы спорить не приходится. Но, к сожалению, немногие любят блюда из нее. А зря!...
1 ч 30 мин
крупа 160 г; молоко 300 мл; вода 300 мл; сливочное масло кусочек; мед 1 ст.л.; ячневая крупа 160 г; мясо 300 г; вода 320 мл; морковь 1 шт.; кабачок 1 шт.; лук 1 шт.; укроп 1 пучок; соль и пряности....
50 мин
Рис - 0,5 мультистак.; Пшено - 0,5 мультистак.; Молоко - 3 мультистак.; Вода - 2 мультистак.; Соль и сахар - по вкусу; Масло сливочное - 50 г...
30 мин
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!