Плов с баклажанами в мультиварке

автор Голованова Мая Голованова Мая

Рецепт плова с баклажанами в мультиварке

На фото плова с баклажанами в мультиварке

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 18 отзывов

Калорий: 714 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хочу предложить вашему вниманию комплексный обед и ужин для большой семьи. Основное блюдо - плов с баклажанами - можно кушать даже тем кто на диете (включая раздельное питание), котлеты с кабачками на пару готовлю для годовасика, да и сама кушаю потом на ужин. А самое главное, благодаря мультиварке, это все быстро и просто - подготовил, закинул и можно идти гулять.

Подборка рецептов: простой рецепт плова,  рецепты в мультиварке.

Ингредиенты:

  • баклажаны - 3 шт.
  • рис золотистый - 2 шт.
  • масло подсолнечное - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • куриный фарш - 300 г
  • кабачки - 300 г
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезаем баклажаны, солим, поливаем 1 ст. ложкой подсолнечного масла, перемешиваем и убираем пропитываться.

  2. Измельчаем кабачки и лук (не до пюреобразного состояния), я использую блендер не погружной. Замешиваем котлеты из рубленого фарша и полученной кабачково-луковой массы.

    плов с баклажанами в мультиварке
  3. Пюрируем помидоры.

    плов с баклажанами в мультиварке
  4. В мультиварке обжариваем баклажаны (без добавления дополнительного масла), вытаскиваем их шумовкой.

    плов с баклажанами в мультиварке
  5. Наливаем 2 ст. ложки масла, обжариваем лук и рис.

    плов с баклажанами в мультиварке
  6. Наливаем воды до отметки 2 на шкале "РИС", добавляем томатный сок, выкладываем баклажаны.

    плов с баклажанами в мультиварке
  7. Ставим чашу для пароварки, формируем котлетки и выкладываем. Включаем программу "РИС" и идем гулять.

    плов с баклажанами в мультиварке
  8. В итоге вот что получается: котлетки на обед или ужин (кому как)...1 успели вытащить и съесть, пока я доставала камеру.

    плов с баклажанами в мультиварке
  9. ВВкусный плов с баклажанами, действительно вкусный, я была удивлена!

    плов с баклажанами в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
akinava
akinava

Голованова, рецепт замечательный, спасибо!

Вита Аверьянова
Вита Аверьянова

Голованова, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

chapanova_97
chapanova_97

Спасибо, Голованова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

katya
katya

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

okensus
okensus

Девочки, любительницы плова с баклажанами в мультиварке, можно еще приготовить плов из баранины в мультиварке.

idrasit
idrasit

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

gedither
gedither

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

opryshko_78
opryshko_78

Сделала сегодня плов с баклажанами в мультиварке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

yateracai1994
yateracai1994

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

edoutou
edoutou

Первый раз приготовила плов с баклажанами в мультиварке!
Голованова-СУПЕР!!!

eniofl
eniofl

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

qutiseten1989
qutiseten1989

Спасибочки Голованова
попробуем обязательно

idonden
idonden

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Инжакова Евгения
Инжакова Евгения

Голованова, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Ломайкина Анна
Ломайкина Анна

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

arisha
arisha

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

izeseral
izeseral

Спасибо!!!
за рецепт!!!

supova_75
supova_75

Плов с баклажанами в мультиварке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Плов из баранины в мультиварке

Вашему вниманию - классический рецепт плова из баранины в мультиварке. Так он получается очень сочным, ведь готовится в своем же соку, и рис никогда не будет "деревянным". Блюдо для особых случаев!...

40 мин

Плов из перловки в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении и довольно вкусный плов из перловки в мультиварке....

120 мин

Плов с говядиной в мультиварке

Отличный рецепт приготовления домашнего плова с говядиной в мультиварке....

1 ч

Плов со свининой в мультиварке

Сегодня я хочу поделить с вами рецептом ароматного, рассыпчатого плова со свининой, приготовленного в мультиварке. Результат вас не разочарует, я обещаю!...

70 мин

Плов из свинины в мультиварке

Мясо (не жирная свинина) - 500 - 600 г; Рис - 400 - 450 г; Лук - 1 шт. средней величины; Морковь - 1 шт. средней величины; Барбарис - 1 ч. ложка; Черный перец горошком - по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу; Зира - 1 ч. ложка (без горки); Куркума - 1 ч. ложка (без горки); Растительное масло - 3...

2 ч

Узбекский плов в мультиварке

Баранина - 1 кг; Длиннозерный рис - 1 кг; Морковь - 1 кг; Небольшие луковицы - 4 шт.; Головка чеснока - 2 шт.; Сушеный барбарис - 1 ст.л.; Небольшой сухой острый перчик - 2 шт.; Семяна кориандра - 1 ч.л.; Зира - 1 ст.л.; Соль - 1,5 ч.л.; Вода - 1,5 л...

1 ч 30 мин

Плов с грибами в мультиварке

Очень простой рецепт постного плова с грибами. Требует минимум затрат времени: только порезать овощи, остальное мультиварка сделает сама:) А получается очень вкусный и ароматный плов, почти как с костра! По этому же рецепту можно приготовить плов с курицей, рыбой или мясом. Единственное, плов с мясом...

1 ч 20 мин