Спагетти с цукини, перцем чили и базиликом

автор Инна Додонова Инна Додонова

Рецепт спагетти с цукини, перцем чили и базиликом

На фото спагетти с цукини, перцем чили и базиликом

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 11 отзывов

Калорий: 798 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 798 ккал.

Ингредиенты:

  • спагетти - 300 шт.
  • базилик - по вкусу
  • перец чили - по вкусу
  • чеснок - 3 шт.
  • цукини - 2 шт.
  • сливки - 15 мл
  • пармезан - 50 г
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезаем тонкими кружочками цукини. Мелко режем чеснок и тонкими кружочками перец чили (вместе с семенами, если любите острое).

  2. В кипящую, чуть подсоленную воду кладем спагетти (с расчетом 1 литр воды на 100 г пасты).

  3. Разогреваем на сковороде оливковое масло, добавляем чеснок и обжариваем его до слегка золотистого цвета. Затем добавляем перец чили и цукини.

  4. Жарим овощи, пока цукини не станут золотистого цвета.

  5. Режем базилик и добавляем его к овощам. Все хорошо перемешиваем и добавляем сливки.

  6. Достаем спагетти (сваренные аль денте) и перекладываем их на сковороду. Хорошо перемешиваем спагетти с овощами и готовим, постоянно перемешивая 3-5 мин

  7. Готовые спагетти выкладываем на тарелку и посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита!)

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yasya79
yasya79

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

tseslyak_81
tseslyak_81

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Кошка Ксюша
Кошка Ксюша

Инна,:) очень аппетитное фото спагетти с цукини, перцем чили и базиликом

gorpinchenko_76
gorpinchenko_76

Спасибо Инна, очень часто пользуюсь этим сайтом.

ediga1976
ediga1976

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

engathate
engathate

Хочу угостить вас рецептиком макарошек с соусом. А какие блюда готовите вы?

nongo2000
nongo2000

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Яфизов Женя
Яфизов Женя

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

rakipova_94
rakipova_94

Спасибо за угощение, буду пробовать

eradsen1989
eradsen1989

Попробую приготовить спагетти с цукини, перцем чили и базиликом.

alena
alena

Спасибо! Беру в закладки.

Паста с помидорами, маслинами и базиликом

Простая, но душевная паста!:)...

30 мин

Спагетти с цукини и помидорами

Сделать вкусный ужин в итальянском стиле очень просто, особенно с этим рецептом приготовления спагетти с цукини и помидорами. Такое блюдо порадует вас своим сочным вкусом и ярким внешним видом....

25 мин

Спагетти с беконом и сливками

На обед или ужин предлагаю вам сделать очень простое, сытное и вкусное блюдо. Перед вами классный вариант, как приготовить спагетти с беконом и сливками для всей семьи без лишних хлопот. Рекомендую!...

20 мин

Паста с цукини и козьим сыром

Макаронные изделия 350 г; Сыр козий 75 г; Цуккини 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Перец красный сушеный 5 г; Лимонная цедра 2 ст.л.; Сок лимона 3 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Соль по вкусу...

40 мин

Спагетти с чесноком и маслом

Одно из популярнейших первых блюд в Италии - это спагетти с чесноком и маслом. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подавать как гарнир или как самостоятельное легкое блюдо....

20 мин

Спагетти по-итальянски

Если вы ищете рецепт быстрого в приготовлении, вкусного и вегетарианского обеда или ужина, то спешу представить спагетти по-итальянски - простое и гениальное блюдо из тривиальных ингредиентов....

40 мин

Гнездышки из спагетти

спагетти (В сухом виде) 100 г; фарш мясной 100 г; лук (репчатый) 3 шт.; помидоры 50 г; укроп 3 г; сыр (твердый) 50 г; чеснок 2 шт....

15 мин