Тушеные рыжики
автор galya94 
На фото тушеных рыжиков
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 158 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
А вы знаете, какие вкусные тушеные рыжики в домашних условиях? Эти грибы полны полезными веществами и отличаются несравненным вкусом. Лучше всего их готовить именно по этому рецепту.
Подборка рецептов: простой рецепт грибов, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Рыжики — 700 г
- Мука — 50 г
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 200 мл (или сливки)
- Соль и перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Приготовить тушеные рыжики в домашних условиях вы можете за несколько часов и для этого вам потребуется минимальное количество ингредиентов. Для начала замочите грибы на полчаса в холодной воде, после чего тщательно вымойте и отправьте в кипяток на один час. Варить грибы следует на медленном огне в подсоленной воде.
-
2. Пока варятся грибы пожарьте лук на растительном масле. нарезать его следует мелко.
-
3. Отваренные и остывшие грибы нарежьте соломкой и запанируйте в муке. Теперь их можно обжарить на растительном масле и в конце ввести готовый лук.
-
4. Когда грибы будут готовы, добавьте сметану или сливки и тушите еще 20 минут на слабом огне. В конце можно добавить зелень.
-
5. Подавать их лучше в горячем виде как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. Приятного аппетита!
На заметку:
Невероятно вкусные тушеные рыжики в домашних условиях - это блюдо, которое поразит каждого, кто его попробует. Грибы имеют особенный вкус, усиливающийся соусом и зеленью. По этому рецепту рыжики готовила еще моя бабушка в деревне и мы всегда собирались большой семьей за обеденным столом, наслаждаясь непревзойденным вкусом грибов.
Смотрите и пробуйте приготовить тушеных рыжиков
Комментарии к рецепту
Тушеные рыжики супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тушеные рыжики:)))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Получилось отменно!
galya94, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Сделала по вашему рецепту тушеных рыжиков, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт tastyrecipe.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ryzhiki.
Galya94, рецепт замечательный, спасибо!
Приготовь дома традиционное праздничное китайское блюдо! Очень вкусно!Праздничное, нарядное и даже немного торжественное блюдо китайской кухни, которое там подают на свадьбах, а также готовят на новогодние праздники. И готовить его, кстати, вовсе не сложно в отличии от большинства азиатских блюд. Попробуйте!...
9 ч
Не важно, шампиньоны, лисички, боровики, опята или вешенки - тушеные грибочки это отличнейшее блюдо, которое любят абсолютно все, ну а приготовить его в мультиварке проще простого, сами попробуйте....
60 мин
Очень вкусное грибное блюдо с лисичками и картошечкой!Хочу поделиться одним из моих любимых рецептов. Тушеная картошка с лисичками - всеми любимое блюдо. Приготовить его совсем недолго. Лисички лучше брать свежие - они придадут сладости и невероятный грибной аромат. Блюдо смотрится очень аппетитно и...
35 мин
Невероятно фантастическое блюдо из кальмаров вы можете приготовить по этому рецепту тушеных кальмаров в соусе. Никаких сложностей в приготовлении, но вкус. Словами не передать, это надо пробовать!...
15 мин
Вкус лесных грибов несравним ни с каким блюдом. Я предлагаю классический рецепт тушеных подберезовиков в домашних условиях. Обратите внимание на него и попробуйте побаловать своих домашних....
120 мин
Простой рецепт жареных грибов рыжиков. Можно готовить и на обед, и на ужин. Очень сытно и вкусно....
60 мин
Осенью многие выбираются с семьей в лес за свежими грибами. Из них можно приготовить много вкусных и разнообразных блюд, к примеру, маринованные рыжики по нашему рецепту....
60 мин
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…