Ванильная пасха с орехами
автор Кабенок Неля 
На фото ванильной пасхи с орехами
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 312 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 312 ккал. Повод: завтрак, обед, полдник, ужин, на пасху. И все это мы будем варить.
Подборка рецептов: простой рецепт пасхи, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- творог 600 г
- сливки для взбивания 250 мл
- сахарный песок 120 г
- желтки 5 шт.
- сливочное масло 100 г
- стручок ванили 1 шт.
- изюм без косточек 50 г
- цукаты апельсиновые 30 г
- орехи грецкие 25 г
- орехи миндаль 25 г
- апельсин 1 шт.
- лимон 1 шт
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, На Пасху
Как приготовить
-
Желтки взбить с сахаром в светлую пышную массу.
-
Стручок ванили разрезать вдоль пополам и ножом выскрести семена.
-
В сотейник влить сливки, добавить стручок ванили вместе с семенами и довести до кипения. Убавить огонь до минимума и ввести взбитые желтки.
-
Варить помешивая 5 мин до загустения.
-
С апельсина и лимона снять цедру.
-
В конце вынуть стручок ванили, положить по половине цедры, снять с огня и дать остыть.
-
Размягченное сливочное масло смешать с творогом и взбить в однородную массу.
-
Вмешать остывший крем.
-
Изюм вымыть, дать хорошо стечь.
-
Орехи и цукаты измельчить, вмешать вместе с изюмом и остатками цедры в творожную массу. Хорошо перемешать.
-
Форму для пасхи выстелить двойным слоем марли, Получившуюся массу выложить в пасочницу.
-
Свернуть края марли и поставить сверху гнет. Убрать в холодильник. В рецепте указано время 5 часов, я поставила на более длительное время, больше 12 часов.
-
За неимением пасочницы можно сделать в дуршлаге. Принцип тот же. Достать пасху из холодильника, выложить на тарелку и украсить цукатами, орешками и завитками из цедры.
-
Со Светлой Пасхой!
Комментарии к рецепту
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Кабенок.
Кабенок, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
И от меня вот ссылка на сырную пасху.
Кабенок, ванильную пасху с орехами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Традиционное пасхальное блюдо, которое в другое время года можно приготовить в качестве обычной творожной массы в круглой или прямоугольной форме, не вкладывая в него религиозный смысл....
2 ч
Сыр маскарпоне 300 г; Творог 200 г; Сливки 30%-ные 80 мл; Ванильный сахар 1 ч.л.; Сахар 100 г; Миндаль 50 г; Цукаты 100 г...
8 ч 40 мин
В Америке праздник Пасхи также широко отмечается, как и у нас. Хотя традиционный для нас кулич они не готовят. Но мы все равно попробуем их угостить замечательным куличом с шоколадной глазурью....
180 мин
Хочу поделится с вами рецептом полезного праздничного лакомства - пасхой с тыквенными и ванильными слоями. Выглядит она очень эффектно и ярко, и такой же вкус, аромат!...
780 мин
Да-да, вы не ошиблись речь идет именно о пасхе, а не о пасхальном куличе. Это традиционное творожное лакомство тоже можно приготовить в хлебопечке! Попробуем? ;)...
720 мин
Творог — 1 кг; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца — 3 шт.; Шоколад — 200 г; Ванилин — 1-2 Щепоток; Сливки — 400 мл; Фисташки — 1/2-3/4 стак....
780 мин
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ванильной пасхи с орехами