Сначала нужно обжарить миндаль на сковороде или в микроволновке. Я жарила на сковороде, около 2 минут. Снимать с огня нужно, едва они окрасятся в золотистый цвет, они дойдут на тарелке.
Плитку белого шоколада ломаем на кусочки, заливаем сливками и нагреваем, помешивая, даем шоколаду растопиться и дойти смеси до кипения. Снять с огня. (Можно это делать в микрокволновке).
Вот так эта смесь будет выглядеть однородной.
Охлаждаем шоколадную смесь до комнатной температуры. Всыпать 1ст. л. кокосовой стружки, соль и слив. масло, перемешать. Отправляем в холодильник где-то на 30 минут. Смесь должна остыть очень хорошо.
Достаем полученную смесь из холодильника и взбиваем миксером.
Можно приступить лепить конфетки. На любую поверхность насыпаем кокосовую стружку. Одной чайной ложкой набираем крем, второй - скидываем в кокосовую стружку. Кладем орех, чуть притапливаем и формируем конфетку. Старайтесь все делать при помощи ложек, так как от прикосновения рук крем размягчается, почти тает. Получившиеся конфеты обваливаем в стружке. Когда вы обваляли в стружке, теперь можно при помощи ладошек придать форму (кокосовая стружка предохраняет конфеты от растапливания в ваших теплых руках). (Если смесь сильно размягчится в процессе лепки, поставить снова в холодильник на некоторое время).
Перекладываем конфету в емкость для хранения и ставим в холодильник. (Как вы уже поняли хранить их нужно в холодильнике, особенно летом). Беремся лепить другие, пока не закончатся орехи. Вот такая получается красивая вкуснятина.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И СЛАДКОГО ВАМ ДНЯ!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Рейтинг рецепта

Инга Цикра

Nateditit1979, домашние конфеты рафаэлло я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

sitangar

Отличный вариант приготовления домашних конфет рафаэлло.
Обязательно воспользуешься рецептом!

iyenayav

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт домашних конфет рафаэлло разочаровал.
Никому не понравилось(

sonya99

Мой любимый человек очень любит домашние конфеты рафаэлло и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

anka

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Анюта Самусенко

Спасибо за рецепт!
теперь домашние конфеты рафаэлло -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

ussar

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

cingil

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю домашние конфетки.

Анюта Асанова

Nateditit1979, это просто волшебный рецепт домашних конфет рафаэлло!
спасибо!

scherba_81

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

peratel1978

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, nateditit1979, рецептам.

Синкина Даша

Мама сделала домашние конфеты рафаэлло!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

viktoriya

Спасибочки
как раз собралась делать домашние конфеты рафаэлло

dzhulyetta91

Nateditit1979, спасибо большое, за вкусный превкусный домашние конфеты рафаэлло!!!

kasyan_96

Спасибо за домашние конфеты рафаэлло и красивое оформление!

peratel

Рецепт домашних конфет рафаэлло суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Nateditit1979, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт домашних конфет рафаэлло!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

zina83

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Малеева Аделя

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

lalayan_90

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Домашние конфеты рафаэлло

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту