Конфеты из сухофруктов
автор itofin1971 
На фото конфет из сухофруктов
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 400 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 400 ккал. Рецепт конфет из сухофруктов относится к строго вегетарианские рецепты.
Ингредиенты:
- 150 г кураги
- 150 г чернослива без косточек
- 1 стак. фундука
- 1 стак. кокосовой стружки
- 100 г шоколада (черного и белого)
- 1 большой апельсин
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Выжмите сок из апельсина.
-
Подогрейте сок в ковше. Курагу залейте в миске горячим соком на 30 мин Откиньте на дуршлаг, хорошо отожмите.
-
Проверните курагу через мясорубку 2 раза. Добавьте к пюре из кураги 50 г кокосовой стружки, у вас должна получиться густая масса.
-
Натрите цедру апельсина на мелкой терке, чернослив проверните через мясорубку 2 раза. Смешайте чернослив с цедрой.
-
Обжарьте фундук на сухой сковороде и измельчите.
-
Мокрыми руками сформируйте конфеты на доске, скатав их в шарики величиной с грецкий орех. Конфеты из кураги обваляйте в кокосовой стружке, а конфеты из чернослива - в фундуке. Растопите шоколад на водяной бане. Наколите конфету из чернослива на шпажку и обмакните в шоколад. Положите на решетку и дайте обсохнуть. Оставшийся сок можно немного проварить с медом и подать к овсяной каше на завтрак.
Комментарии к рецепту
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Itofin1971, классный рецепт конфет из сухофруктов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо, itofin1971 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Здесь новый рецепт банановых конфет.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Начиталась различных рецептов домашних конфет, вдохновилась, но в силу природной лени упростила все до невозможности, а рецепт от этого, по-моему, только выиграл. Судите сами...
15 мин
Осень.пора заготовок. Цукаты из баклажанов - по-моему, очень необычно! А еще необычнее - это конфеты из баклажанных цукатов.Понадобятся молодые баклажаны, без семян или та часть плода, в которой нет семян (примерно половинка баклажана). Цукаты получаются сочные внутри и сухие снаружи, очень ароматные....
3 ч
Такие конфетки могут стать прекрасным подарком для ваших друзей или украсить Вам праздничный стол!...
30 мин
Очень вкусные, очень сладкие, очень полезные и очень питательные конфеты. И самое главное - никакой химии, все натуральное....
60 мин
Что-то я в последнее время стала делать много вкусняшек для себя и детей. Уже не переношу покупные конфеты. И мои эксперименты приводят часто к новым и очень вкусным рецептам (например, как этот)....
25 мин
100 гр. горького шоколада (содержание какао не менее 60%); 100 гр. сливок (жирностью 35%:); 15 гр. сливочного масла; 1 ст.л. ликера; 100 гр. молочного шоколада; какао,кокосовая стружка (для украшения)...
30 мин
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами