Конфеты из нута
автор saybu1994 
На фото конфет из нута
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 389 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Нут-замечательный продукт, сколько вкусных и интересных, даже полезныхблюд можно из него приготовить! Попробуйте сделать на десерт вот такие вкусные конфеты!
Подборка рецептов: простой рецепт конфет, праздничные рецепты, рецепты на новый год.
Ингредиенты:
- Нут 1 стак.
- Смесь орехов и сухофруктов ("Студенческая") 200 г
- Мед (по вкусу) 3-5 ст.л.
- Коньяк или ликер (по желанию) 1 ст.л.
- Сода (для замачивания нута щепотка)
- Кунжут (обжаренный для посыпки) горстак.
- Какао-порошок
Повод приготовления:
На праздник, На Новый год, Для детей, 8 Марта, К чаю
Как приготовить
-
Нут залить водой, добавить соду и оставить на ночь.
-
Набухший нут, промыть. Залить свежей водой. Варить с момента закипания 40-45 минут.
-
Откинуть нут на дуршлаг. Дать остыть.
-
Добавить к нуту смесь орехов и сухофруктов.
-
Перемешать.
-
Пропустить через мясорубку или пробить блендером.
-
Получившуюся массу перемешать, слегка растирая руками.
-
Добавить мед, по вкусу. Пожеланию, добавить коньяк или ликер.
-
Снова перемешать. До получения эластичной массы.
-
Скатать шарики, размером с грецкий орех.
-
Можно сделать конфеты разной формы.
-
Половину конфет обвалять в какао, половину в кунжуте. Убрать на час в холодильник
-
Приятного аппетита!
-
В разрезе.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
150 г кураги; 150 г чернослива без косточек; 1 стак. фундука; 1 стак. кокосовой стружки; 100 г шоколада (черного и белого); 1 большой апельсин...
1 ч
Осень.пора заготовок. Цукаты из баклажанов - по-моему, очень необычно! А еще необычнее - это конфеты из баклажанных цукатов.Понадобятся молодые баклажаны, без семян или та часть плода, в которой нет семян (примерно половинка баклажана). Цукаты получаются сочные внутри и сухие снаружи, очень ароматные....
3 ч
Такие конфетки могут стать прекрасным подарком для ваших друзей или украсить Вам праздничный стол!...
30 мин
Очень вкусные, очень сладкие, очень полезные и очень питательные конфеты. И самое главное - никакой химии, все натуральное....
60 мин
Что-то я в последнее время стала делать много вкусняшек для себя и детей. Уже не переношу покупные конфеты. И мои эксперименты приводят часто к новым и очень вкусным рецептам (например, как этот)....
25 мин
100 гр. горького шоколада (содержание какао не менее 60%); 100 гр. сливок (жирностью 35%:); 15 гр. сливочного масла; 1 ст.л. ликера; 100 гр. молочного шоколада; какао,кокосовая стружка (для украшения)...
30 мин
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))