Рулет из лаваша с творогом
автор galya98 
На фото рулета из лаваша с творогом
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 156 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Блюда из творога - это огромное поле для кулинарных экспериментов!
За много лет своего увлечения кулинарией я испробовала, без преувеличения, сотни вариаций! Среди них как сладкие, так и нет.
Думаю, со сладостями дело обстоит проще - булочки, тарты, чизкейки, пончики, слойки, сырники, блины, оладьи, десерты без выпечки и многое-многое другое.
Но и среди несладких творожных блюд есть очень интересные! Сегодня я предлагаю рулет.
Тесто для него готовить не нужно - достаточно запастись тонким лавашом. Впрочем, его можно сделать при желании самостоятельно, а можно купить в магазине, как это сделала я.
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, закуска из яиц, закуска из творога, закуски из лаваша.
Ингредиенты:
для основы
- Тонкий лаваш 200 г
- Сыр 30 г
для начинки
- Творог 200 г
- Яйцо варёное 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Смесь перцев 0,3 ч.л.
- Соль 0,3 ч.л.
Повод приготовления:
Обед, Перекус, Пикник, Ужин
Как приготовить
-
Для приготовления начинки я использовала блендер. Также можно воспользоваться миксером и мелкой тёркой. Итак, первым делом в блендер я отправила творог. В этот раз я взяла магазинный 9-процентный.
-
К нему выложила заранее сваренное и произвольно порубленное яйцо, а также чеснок.
-
Добавила в равном количестве сметану и майонез.
-
Перемолола смесь перцев и добавила соль.
-
Взбила в течение нескольких секунд на максимальной скорости. Начинка готова!
-
Лаваш можно взять любой формы. У меня 4 небольших круглых по 50 г каждый. Сложила их попарно. На такие двойные слои лавашей распределила начинку.
-
Свернула лаваш в рулеты.
-
Выложила их в форму. Сверху посыпала натёртым сыром.
-
Отправила в заранее разогретую до 180-200°C духовку на 15-20 минут.
-
Позволила им немного остыть. Аккуратно разрезала острым ножом. Присыпала свежей зеленью. Получилось вкусно и сытно!
Смотрите и пробуйте приготовить рулет из лаваша с творогом
Комментарии к рецепту
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
galya98, ваш рецепт рулета самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо, galya98, за изумительный рецепт рулета!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Буду очень рада, если кому рецепт рулетика пригодится.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за шедевры!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Я тоже обожаю рулет
но сама делала только один раз.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Если гости на пороге, то это рецепт специально для вас. Быстро и очень вкусно....
30 мин
Рулет из лаваша с начинкой это праздничная и очень вкусная закуска на новогодний стол....
15 мин
Запеченный в духовке рулет из лаваша с колбасой и сыром - это быстрый и недорогой способ накормить семью или дружную компанию....
40 мин
Армянский лаваш 200 г; Укроп 1 пучок; Сыр плавленый 100 г; Ветчина 200 г...
30 мин
Очень красивый и вкусный рулет. На праздничном столе смотрится очень ярко....
30 мин
Если вам нужно приготовить быструю закуску, то можете воспользоваться рецептом рулета из лаваша. Сделать его можно буквально за несколько минут, а выглядит он по-весеннему нарядно и аппетитно....
10 мин
Лаваш 1 шт.; Шампиньоны свежие (а также консервированные или жареные) 200 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Яйца куриные (желток для смазывания) 1 шт.; Зелень...
35 мин
Рулетик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D