Горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком
автор ira88 
На фото горячих бутербродов с вялеными помидорами и кабачком
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 97 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкусные и сытные горячие бутерброды из свежих кабачков, помидоров и вяленых томатов под сырной шапочкой!
Подборка рецептов: простой рецепт бутербродов, закуска из помидор, бутерброды с помидорами, горячие закуски, закуска из кабачков, горячие бутерброды.
Ингредиенты:
- Хлеб белый (типа чиабатты, батона) - 3-4 больших куска
- Кабачок (очищенный) - 180 г
- Помидоры свежие - 120 г
- Томаты вяленые - 30 г
- Сыр твердый - 60 г
- Масло растительное - 0,5 ст.л.
- Свежая зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Каждый год клятвенно планирую заполнить вот прям целую полку в холодильнике баночками с вялеными помидорами! Но в итоге довольствуюсь двумя-тремя, что успела заготовить. А уж очень они хороши и сами по себе, и как дополнение к различным блюдам, вот как, например, к этим горячим бутербродам с вялеными помидорами и кабачком.
-
Чудо как хороши! Вкусные и сытные!
-
Немного неудобно их кушать, т. к. большие и начинка немного падает, поэтому смело можно уменьшать размер или быть готовыми к маленьким неудобствам. Моих домашних ничего не смутило, бутерброды были уничтожены молниеносно!
-
Подготовьте овощи, хлеб, сыр и масло.
-
Хлеб слегка подсушите-подрумяньте на сухой сковородке или в тостере.
-
-
Кабачки без кожицы и жестких семян мелко нарежьте кубиками, обжарьте до мягкости на растительном масле.
-
-
Помидоры промойте, удалите шкурку и семена. Помидорную мякоть, как и кабачки, нарежьте мелкими кубиками.
-
-
Добавьте к помидорам мелко нарезанные вяленые томаты.
-
-
Положите обжаренные кабачки. Можно приправить начинку пряностями по вкусу. Перемешайте.
-
-
На противень положите ломтики хлеба, равномерно выложите начинку, сверху посыпьте бутерброды тертым сыром.
-
-
На 5 минут поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
-
-
Выньте готовые горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком из духовки и незамедлительно подавайте к столу!
-
Смотрите и пробуйте приготовить горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих горячих бутербродиков он не ел.
Чем еще можно угостить гостей перед подачей основного блюда, как не аппетитной закуской? Поэтому советую вам посмотреть, как приготовить горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром. Объедение!...
15 мин
Очень часто я готовлю из того, что есть под рукой. Иногда получается очень даже вкусно. Поджаренные кружочки кабачков с томатным соусом (если нет соуса - добавьте в кабачки помидорчик и пару ложек томатной пасты) посыпаются моцареллой (она хорошо плавится, но можно взять любой другой сыр). Такие бутерброды...
25 мин
Быстрый вкусный перекус. Я подсела на эти бутерброды, могу есть их каждый день. Очень вкусно и просто. Кружочки помидоров с рикоттой ставятся под гриль духовки, чтобы помидоры немного запеклись, а рикотта начала плавиться, потом из этого делается вкусный сэндвич-бутерброд. Если у вас есть машинка для...
10 мин
Вы любите итальянскую брускетту? Если да, то здесь вы узнаете, как приготовить горячие бутерброды с сыром и помидорами, которые по вкусу практически не отличаются от классической брускетты....
15 мин
Горячие бутерброды в микроволновке - любимое блюдо моих детей! Они едят их постоянно - сидя за компом, сразу после школы, во время просмотра фильмов, с чаем по ходу дня. Универсальные бутерброды....
10 мин
Горячие бутерброды на сковороде в этом рецепте мы будем готовить с кусочками обжаренного шпината и сыром моцарелла.Каждый человек может приготовить собственные бутерброды из любимых ингредиентов в домашних условиях вкуснее, чем даже в популярных кафе. Очень сытным такое блюдо будет в качестве закуски...
15 мин
Горячие, не совсем стандартные бутерброды - очень вкусно с лучком! но и холодными они тоже интересны на вкус!...
20 мин
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.