Горячие бутерброды на сковороде

автор atentedes1970 atentedes1970

Рецепт горячих бутербродов на сковороде

На фото горячих бутербродов на сковороде

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 384 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Горячие бутерброды на сковороде в этом рецепте мы будем готовить с кусочками обжаренного шпината и сыром моцарелла.

Каждый человек может приготовить собственные бутерброды из любимых ингредиентов в домашних условиях вкуснее, чем даже в популярных кафе. Очень сытным такое блюдо будет в качестве закуски перед горячим, стоит только правильно подобрать ингредиенты, чтобы они сочетались между собой. Используя наш пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов с фото, вы сможете создать прекрасный гарнир к мясу. Благодаря сочетанию шпината и плавленого сыра бутерброды на сковороде получатся очень нежными и сливочными на вкус. Они идеально подойдут в качестве гарнира к говядине или свинине, подчеркнув и разбавив насыщенный вкус мяса.

Отдельное внимание стоит уделить хлебу: он обязательно должен быть из пшеничной муки с хрустящей корочкой. В таком случае после обжарки поверхность ломтиков станет еще более хрустящей, а внутренняя часть, наоборот, мягкой и воздушной.

Если вы не знали раньше, как приготовить вкусные и полезные горячие бутерброды с сыром на сковороде, то мы с удовольствием поделимся с вами секретом в этом рецепте.

Подборка рецептов: простой рецепт бутербродов,  рецепты на сковороде,  горячие закуски,  горячие бутерброды.

Ингредиенты:

  • Булочки 2 шт.
  • Шпинат 100 г
  • Сыр моцарелла 125 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Рафинированное растительное масло немного для жарки
  • Перец горький по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пищевая соль по вкусу

Как приготовить

  1. Разогреваем сковороду с половиной столовой ложки растительного масла, с помощью пресса выдавливаем на нее очищенный зубчик чеснока для аромата.

  2. Свежий или замороженный шпинат немного измельчаем и добавляем на сковороду.

    горячие бутерброды на сковороде
  3. Обжариваем шпинат на среднем огне до тех пор, пока не уйдет вся лишняя вода, солим и перчим по вкусу, постоянно помешиваем.

    горячие бутерброды на сковороде
  4. Подходящего размера и формы булочки разрезаем строго посередине.

    горячие бутерброды на сковороде
  5. Натираем часть сыра на крупной терке и выкладываем стружку на нижние части булочек.

    горячие бутерброды на сковороде
  6. Поверх сыра выкладываем слой приготовленного ранее шпината, его посыпаем нашинкованным острым перцем или паприкой. Поверх шпината снова выкладываем слой тертого сыра. Накрываем бутерброд второй половиной булочки.

    горячие бутерброды на сковороде
  7. Немного разогреваем сухую сковороду и на ее дно кладем будущие горячие бутерброды, обжариваем их не слишком долго с каждой стороны. Можно также установить сверху пресс, но это не обязательно.

    горячие бутерброды на сковороде
  8. Когда булочки достаточно поджарятся, снимаем сковороду с огня. Разрезаем готовые бутерброды пополам или по диагонали, как сандвичи.

    горячие бутерброды на сковороде
  9. Горячие бутерброды на сковороде готовы. Вкуснее всего плавленый сыр и шпинат будут сочетаться с острым соусом.Приятного аппетита!

    горячие бутерброды на сковороде

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
amedan1990
amedan1990

Очень очень вкусно получилось!!!

nastasya
nastasya

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Чистяк Танюша
Чистяк Танюша

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант горячих бутербродиков

Аня Коурова
Аня Коурова

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

yelya
yelya

Горячие бутерброды конечно на любителя.
Но понравилось.

tediero1999
tediero1999

Atentedes1970!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Вирская Кристина
Вирская Кристина

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Вита Маевская
Вита Маевская

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить горячие бутерброды tastyrecipe.ru/zakuski/buterbrody/goryachie-buterbrody-otdykhai. Вот ).

dariya91
dariya91

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

rassykhaeva_76
rassykhaeva_76

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

chapanova_97
chapanova_97

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

garmata_83
garmata_83

Atentedes1970, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

naidanova_73
naidanova_73

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

kalienko_73
kalienko_73

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

kostritskaya_92
kostritskaya_92

Спасибо!!!
горячие бутербродики СУПЕР!!!

irisha85
irisha85

Нямка нямнямка…

Горячие бутерброды с сыром на сковороде

Бутерброд не та закуска, которой можно хоть кого-то удивить. Нет ничего примечательного в кусочке хлеба с сыром и колбасой. Или всё же есть? Оказывается, даже из этих продуктов можно приготовить очень оригинальный бутерброд: горячий, с тягучей начинкой, неповторимым ароматом. Эх, только подумаю и сразу...

15 мин

Горячие бутерброды в микроволновке

Горячие бутерброды в микроволновке - любимое блюдо моих детей! Они едят их постоянно - сидя за компом, сразу после школы, во время просмотра фильмов, с чаем по ходу дня. Универсальные бутерброды....

10 мин

Студенческие горячие бутерброды

Эти вкусные бутерброды не раз спасали меня когда я была студенткой. Быстро, не хлопотно, простой набор доступных продуктов (что существенно для студента) и отличный результат! Это блюдо, на мой взгляд, будет уместно и для вечеринки и для пикника....

30 мин

Горячие бутерброды с моцареллой

Горячие, не совсем стандартные бутерброды - очень вкусно с лучком! но и холодными они тоже интересны на вкус!...

20 мин

Итальянские горячие бутерброды

говядина — 1,4 кг (разделить на 2 куска); мясной бульон — 1 шт.; итальянские приправы к мясу — 3 ст.л.; соль — 1 ч.л.; маринованный перчик — 220 г (Pepperoncini); булки — 10 шт....

360 мин

Горячие бутерброды с картошкой

Горячие бутерброды с картошкой подойдут как для завтрака, так и для ужина. Даже в качестве гарнира к обеду сгодятся. Очень сытные и вкусные, они быстро и легко готовятся в домашних условиях. К тому же необходимо не так уж много ингредиентов. Батон, пара картофелин и яйцо в доме всегда найдутся. В рецепте...

25 мин

Горячие бутерброды с творогом

Хлеб (Для тостов) 8 кусочков; Творог 200 г; Сливки 33%-ой жирности 75 мл; Масло оливковое extra virgen 1 ст.л.; Огурец свежий 1 шт.; Помидоры свежие 1 шт.; Соль морская пищевая; укроп свежий...

20 мин