Бутерброд-ссобойка с грибами и сыром
автор ederite 
На фото бутерброда-ссобойки с грибами и сыром
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 264 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 264 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт бутербродов, закуска из лука, закуски из сыра, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, бутерброды с сыром.
Ингредиенты:
- небольшие булочки - 2 шт.
- шампиньоны - 6 шт.
- сыр маасдам - 50 г
- лук-шалот - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- укроп - 6 веточек
- петрушка - 6 веточек
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- прованские травы - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Лук-шалот и чеснок почистить и мелко нарезать.
-
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Грибы порезать дольками и добавить в сковороду к луку с чесноком, посыпать прованскими травами, посолить и поперчить. Обжаривать минут 5-7, до готовности грибов.
-
Булочки разрезать вдоль пополам, не прорезая до конца, и вынуть мякиш.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Готовые грибы выложить на тарелку и сразу присыпать сыром, чтобы он немного расплавился.
-
Зелень порубить, посыпать грибы с сыром и все перемешать.
-
Сбрызнуть булочки внутри оливковым маслом Extra Virgin и начинить грибной смесью.
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Я делала бутерброд-ссобойку с грибами и сыром по рецепту ederite, мне понравилось.
Даже брату, который бутерброд-ссобойку с грибами и сыром не любит,понравилось!
Ederite, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Баклажаны 1 шт.; Мягкий козий сыр 1 шт.; Свежая мята 4 стебля; Чиабатта (булочки) 6 шт....
30 мин
Можно взять крупные шампиньоны или портобелло....
25 мин
колбаса вареная 300 г; сыр твердый 250 г; помидоры 2 шт.; батон 1 шт.; майонез 4 ст.л.; кетчуп 4 ст.л.; зелень...
7 мин
Вкусные и красивые бутерброды с такого блюда приятно начать утро рабочего дня, который наверняка будет добрым. Годится в качестве быстрого перекуса....
10 мин
Ржаной хлеб 4 куска; Шампиньоны 1,2 шт.; Песто 2 столовые ложки; Сливочное масло по вкусу; Помидоры 1 шт.; Твердый сыр 4 куска...
30 мин
Ржаной хлеб 1/2 шт.; Сельдь 300 г; Сливочный сыр 400 г; Огурцы 4 шт.; Шнитт-лук 1 пучок; Укроп 1 пучок...
20 мин
Простейшие вкусные бутерброды, подходят и к утреннему кофе, и, несмотря на название, в холодном виде прекрасны. Очень выручают во время путешествия, в фольге хранятся изумительно....
15 мин
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бутербродом-ссобойкой с грибами и сыром!