Для приготовления такого необыкновенного компота на зиму подготовьте крыжовник любого сорта, главное, чтобы он был спелым, наполненным вкусом, хорошего качества, без гнили.
Также понадобится мята. Сильной ментоловой мяты можно взять чуть меньше, а мяты типа "мохито" можно взять чуть побольше.
Количество продуктов приведено из расчета на 3-х литровую банку.
Хвостики у ягод крыжовника удалять не обязательно, большого влияния на вкус они не оказывают.
Итак, готовим компот из крыжовника с мятой на зиму...
Тщательно промойте с содой банку, в которой будет закатываться компот. Обдайте ее кипятком. Внутрь положите тщательно промытые крыжовник и мяту.
Постепенно, не сразу всю целиком, чтобы не лопнула, заполняйте банку кипящей водой.
Наполненную кипящей водой банку прикройте стерильной крышкой, дайте постоять 15 минут.
Слейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте в воду сахар и, помешивая, доведите до кипения.
Повторно залейте кипящим сиропом крыжовник и мяту. Укупорьте банку и оставьте в перевернутом состоянии, укутав одеялом до полного остывания. Компот из крыжовника с мятой готов.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

Кобрянова Элла

Idlollum, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

akinava

Дорогая idlollum!!!
Приготовила компот из крыжовника с мятой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

ompod

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту компота из крыжовника с мятой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Танюша Аслан

Я выбрала компот из крыжовника с мятой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

areeds

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится tastyrecipe.ru/zagotovki/kompot/vinogradny-kompot-s-myatoi.

diana

Супер!
у меня нет слов .

dasha

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

mongimati

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Инка Дембо

Спасибо, idlollum, за изумительный рецепт компота из крыжовника с мятой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

eshorto1987

Спасибо огромное за рецепт, idlollum!
компот из крыжовника с мятой просто супер.
Все мои подруги делают теперь компот из крыжовника с мятой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

yelya

Idlollum, сделала сегодня компот из крыжовника с мятой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

yatsutsenko_85

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

adlea

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Кристина Елисеева

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

tseslyak_81

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

ulertaco

Idlollum, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении компота из крыжовника с мятой.

ulesh

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Компот из крыжовника с мятой

Ингредиенты:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить компот из крыжовника с мятой

Комментарии к рецепту