автор Танюша Липская
На фото компота из кожуры
Калорий: 8 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкусный освежающий напиток, как раз самое то в жаркие летние дни!
Придумала сделать этот компот случайно) купила я сегодня слив, а шкурки я не ем с них, решила почистить, ну думаю, не буду шкурки выбрасывать в водичку опущу и вскипячу, попробую, что получится, сделал я на стакан воды такое и не ожидала такого приятного вкуса:D правда я не добавляла сахара по этому получился очень кислых, мне понравился, но сильно много не выпьешь. И я решила после еще яблочных шкурок добавить, белого налива, он сладкий и думала, что перебьет кислоту, что и получилось и даже без сахара получился довольно сладенький напиток, а так в самую жару, без сахара самое то.
Это рецепт не из продуктов, а остатков, если можно так выразиться) Очистили сливы.
затем очистили яблочки, желательно брать сладкие яблоки, чтоб перебить кислоту от слив, но если слива сладкая, то яблочки можно покислее, все зависит от вкуса этих двух продуктов.
Закипятили чуть больше литра воды, т. к. шкурки будут варится ~30 мин вода немного выкипит. Сначала доведите до кипения воду, бросьте шкурки и сделайте слабо-средний огонь и пусть томится около 30 минут.
Вот и получился такой красненький компот. Можете по желаю добавлять сахар, ванильку, гвоздику или корицу. Корица очень хорошо подходит в такой компотик:D А вообще по вашему вкусу и желанию)
Танюша, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Скорее бы попробовать)
Спасибо за рецепт. имбирный компот пробовала, а компот из кожуры еще никогда.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А компот из кожуры — это очень вкусно!
Компот из кожуры для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Делаю компот из кожуры который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Обалденно:)
спасибо за идейку компота из кожуры.
Компот из крыжовника - это, конечно, полезно, но мы ценим его не столько за это, сколько за отменный вкус....
1 ч 15 мин
Компот из жимолости отличается большим набором полезных веществ и приятным вкусом. Готовится компот очень быстро и просто....
15 мин
Я люблю это время, когда начинается сезон на фрукты и овощи. Мне очень нравится делать все виды солений, варений и других заготовок. На этот раз пришло время клубники, а значит сладких компотов....
45600 мин
По этому рецепту компот из черемухи получается приятным на вкус и немного терпким. Напиток из черемухи нормализует обмен веществ и лечит лихорадку....
20 мин
Компот из ананаса - отличный освежающий напиток, который прекрасно утоляет жажду в летнюю жару. Один из вариантов утилизации ананаса не первой свежести....
30 мин
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит компот из кожуры.
Большое тебе спасибо, Танюша, за такие простые, но аппетитные блюда.