Компот из калины
автор enduteton 
На фото компота из калины
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 39 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт компота из калины, который я хочу предложить можно назвать ягодно-фруктовый компотом, потому что помимо калины сюда входят многие другие плоды. Я думаю, мой компот из калины вам понравится!
Подборка рецептов: простой рецепт компота, праздничные рецепты, простые рецепты.
Ингредиенты:
- Вода — 2 л
- Яблоки — 2 шт.
- Ягоды — 3 шт. (черноплодная рябина, боярышник, шиповник)
- Сахар — 3 ст.л.
- Корица — 1 Щепотка (по желанию)
- Мята — 1 Щепотка (по желанию)
- Калина — 300 г
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
Для детей, На десерт, На праздничный стол
Как приготовить
-
Калину хорошенько промыть, очистить от мусора.
-
Яблоки нарезать дольками.
-
Взять ягоды сложить в специальную посуду. Здесь черноплодная рябина, добавить к ней шиповника или каким других ягод.
-
Добавить сахара и растолочь.
-
Добавляем смесь к уже варящимся яблокам.
-
Размешиваем все.
-
Добавляем калину.
-
Варим на среднем огне, снимаем остужаем и подаем к столу.
На заметку:
Компот из калины можно по другому назвать - ягодный компот, но я предпочитаю его называть компот из калины потому, что калина преобладает. Компот мы пьем свежим, без всяких консервирование. Зимой из замороженных ягод варю. Делаю я его всегда по разному. Какие ягоды попадутся. Порций тоже конкретных не существует. Обычно измеряется гроздьями или жменьками. Я часто добавляю пряности типа корицы или мяты. Первыми в кастрюлю идут яблоки. Когда яблоки закипают добавляю перемолотые ягоды и последней калину. Калину желательно выбирать спелую, чтоб она не горчила. Желаю удачи!
Смотрите и пробуйте приготовить компот из калины
Комментарии к рецепту
Да компот из калины…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать компот из калины постоянно.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень люблю компот из калины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не компот из калины.
Всем рекомендую.
Попробуйте имбирный компот. Очень хороший рецепт!!
Я с дочкой делаем компот из калины. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо enduteton…)
компот из калины только начала готовить:)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Компот из крыжовника - это, конечно, полезно, но мы ценим его не столько за это, сколько за отменный вкус....
1 ч 15 мин
Компот из жимолости отличается большим набором полезных веществ и приятным вкусом. Готовится компот очень быстро и просто....
15 мин
Я люблю это время, когда начинается сезон на фрукты и овощи. Мне очень нравится делать все виды солений, варений и других заготовок. На этот раз пришло время клубники, а значит сладких компотов....
45600 мин
По этому рецепту компот из черемухи получается приятным на вкус и немного терпким. Напиток из черемухи нормализует обмен веществ и лечит лихорадку....
20 мин
Компот из ананаса - отличный освежающий напиток, который прекрасно утоляет жажду в летнюю жару. Один из вариантов утилизации ананаса не первой свежести....
30 мин
Далеко не все знают, что из арбуза можно делать даже компот! Потому его вкус наверняка вас удивит. Компот из арбуза - очень вкусный и сладкий освежающий напиток, который можно заготовить на зиму....
30 мин
Сегодня приготовила компот из калины,очень вкусно!
enduteton ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.