Нежные сырники из творога в духовке

автор Полянская Ира Полянская Ира

Рецепт нежных сырников из творога в духовке

На фото нежных сырников из творога в духовке

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 265 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень нежные сырники, которые быстро готовить!

На первый взгляд обычные классические сырники. Но фишка в том, что я добавляю муку в еще

сухой творог и каждое зернышко как бы обволакивается, тесто остается воздушным и вкус

творога не забивается - это оценят любители творога. А можно и сразу все смешать, будет классика. Конечно, вкус во многом зависит от качества творога. Чем более влажный и жирный творог, тем больше надо добавить муки.

Подборка рецептов: простой рецепт сырников,  легкие рецепты,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Творог - 500 г
  • Пшеничная мука - 6 ст.л.
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Ванилин - 0.5 г
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Как приготовить

  1. В творог добавить сахар, соль, ванилин, размять вилкой / чтобы не было крупных комков /. Добавить 3-4 ст. л. муки, перемешать. Потом добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать. А можно сразу одномоментно смешать все ингредиенты, кому как нравится.

  2. Тесто должно получиться очень мягким, нежным, которое держит форму.

    нежные сырники из творога в духовке
  3. Стол присыпать мукой. Скатать колбаску и разрезать ее на равные кругляши по 2-3 см. Каждый кусочек обваливать с двух сторон в муке, слегка приплюснуть, подровняв форму. Или сформировать сырники влажными руками и потом обвалять их в муке.

    нежные сырники из творога в духовке
  4. Нагреть сковородку с маслом на среднем нагреве и выложить сырники / предварительно стряхнув излишки муки, чтобы она не горела и не испортила внешний вид /. Обжарить с двух сторон до румяности. Убавить нагрев на минимум и довести под крышкой до полной готовности еще пару минут. Подавать со сметаной или другим любимым соусом. Приятного аппетита!

    нежные сырники из творога в духовке

Смотрите и пробуйте приготовить нежные сырники из творога в духовке

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
rolschikova_97
rolschikova_97

Опачки!
Теперь братик обрадуется нежным сырникам из творога в духовке!

Ксюха Инжакова
Ксюха Инжакова

Мы тоже недавно первый раз делали нежные сырники из творога в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Виктория Макушина
Виктория Макушина

Очень вкусно! Люблю нежные сырники из творога в духовке!

arongiomo
arongiomo

Девочки, давайте поговорим про нежные аппетитные сырники. Сегодня приготовила, понравилось.

Оля Тявина
Оля Тявина

Спасибо за рецепт нежных сырников из творога в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Вистингаузен Лера
Вистингаузен Лера

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

athith1980
athith1980

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

yulyasha
yulyasha

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

lisa
lisa

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще нежные сырники из творога в духовке я не очччччень, но нежные сырники из творога в духовке — на пятёрку)))

Надя Струценко
Надя Струценко

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

vera77
vera77

УРА!!! Свершилось!
Я сделала нежные сырники из творога в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

cingil
cingil

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

chiglii_77
chiglii_77

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

shkuratova_74
shkuratova_74

Очень круто получилось!

Надежда Грозных
Надежда Грозных

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Сырники из творога с бананом в мультиварке

200 г творога; 80-100 г муки; 2 банана; 1 яйцо; 1,5 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла; разрыхлитель на кончике ножа...

30 мин

Сырники из творога с молочным шоколадом

творог 400 г; шоколад молочный 50 г; мука 50 г; яйца 2 шт.; манная крупа 3,5 ст.л.; соль 1/4 ч.л....

35 мин

Сырники из творога с вишней и шоколадом

Любимое домашнее лакомство с изумительной кислинкой!Творог продукт скоропортящийся, чем быстрее его приготовить тем лучше. Сырники один из наиболее часто применяемых рецептов из творога. Вкусные свежие лепешки растопят сердце любого!...

40 мин

Сырники со сметаной в духовке

Сырники со сметаной в духовке — прекрасное нежное блюдо, которое можно готовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Обязательно попробуйте!{h3}Сметана — лучшая добавка к сырникам{/h3}Обычные сырники готовят многие. Но не каждый еще пробовал запекать их со сметанной заливкой в духовке. А зря! Результат...

35 мин

Сырники из творога с бананом

Вашему вниманию предлагаю рецепт сырников из творога с бананом. Уверена, вас такое диетическое лакомство приятно удивит: калорий минимум, а пользы и вкуса по максимуму! Рекомендую всем запомнить!...

40 мин

Сырники с морковью в духовке

Яйцо куриное 2 шт.; Мягкий творог 1 кг; Морковь 2 шт.; Овсяная мука 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Сахар по вкусу...

40 мин

Сырники из творога с изюмом

Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить сырники из творога с изюмом по классическому рецепту, в вкусу которых, многие из нас привыкли с детских лет, как всегда пошагово:) {note}Изюм на самом деле не является обязательным ингредиентом, так что можете смело его исключить.{/note}Что же касается...

30 мин