Шарлотка со смородиной

автор Инна Инна

Рецепт шарлотки со смородиной

На фото шарлотки со смородиной

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 6 отзывов

Калорий: 216 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 55 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 216 ккал. И все это мы будем выпекать.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  простая шарлотка.

Ингредиенты:

  • Сахар 1 стак.
  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Разрыхлитель 1/2 пакетик
  • Смородина черная 2 стак.
  • Сахарная пудра

Способ приготовления:

Выпекать

Как приготовить

  1. Ягоды промыть, обсушить.

  2. Замесить тесто: сначала взбиваем яйца с сахаром, затем постепенно добавляем муку.

  3. Форму для выпечки присыпаем дроблеными сухарями, печеньем или мукой, на дно выкладываем ягоды, аккуратно заливаем их тестом.

  4. Выпекать в заранее разогретой духовке 20-25 минут.

  5. Остудить, перевернуть пирог, присыпать сахарной пудрой и подавать.

На заметку:

  • Пирог получится чуть влажным - смородина всегда дает много сока. Кислинка придаст десерту пикантность.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
kalienko_90
kalienko_90

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Арина Юдаева
Арина Юдаева

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шарлотка со смородиной-это моя мечта!)))

katarina83
katarina83

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Тащьян Ира
Тащьян Ира

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

alerali2002
alerali2002

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

zverenkakr1974
zverenkakr1974

Обязательно приготовь хлебную шарлотку с черной смородиной! Получается очень вкусненько!!!

Хлебная шарлотка с черной смородиной

Топленое масло 1 столовая ложка; Черствый белый хлеб 1 шт.; Молоко 1 стак.; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Молотая корица по вкусу; Черная смородина 100 г; Сахарная пудра 50 г...

30 мин

Шарлотка с апельсинами

Америку этим рецептом я не открою, но пока не увидела в интернете, сама не додумалась, что яблоки в шарлотке апельсинами можно заменить. Может быть, кому-нибудь еще пригодится....

50 мин

Шарлотка классическая

яблоко — 3 шт.; сок лимонный — 1 ч.л.; сахарная пудра; мята; мороженое; яйцо — 5 шт.; сахар — 200 г; мука — 200 г; разрыхлитель; соль...

45 мин

Шарлотка с персиками

Всеми любимые персики, к сожалению, — скоропортящийся продукт. Сбив оскомину после долгой зимы, мы часто забываем о паре сочных фруктов, залежавшихся в холодильнике. Почему бы не использовать их в приготовлении элементарной, но всеми любимой выпечки?Да-да, речь идет о пышной шарлотке. С персиками она...

1 ч 15 мин

Шарлотка со сливами

Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке.Шарлотка со сливами - это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Пирог будет пышным, если хорошо взбить яйца с сахаром. Для этих целей лучше использовать мощный миксер. Сливы...

45 мин

Грушевая шарлотка

Груша 220 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...

60 мин

Домашняя Шарлотка

соль - 1 щепотка...

60 мин