Шарлотка с яблоками и корицей

автор evgeniya82 evgeniya82

Рецепт шарлотки с яблоками и корицей

На фото шарлотки с яблоками и корицей

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 212 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Шарлотку с яблоками и корицей я пеку из готового дрожжевого слоеного теста. Получается быстро и вкусно. Единственное - начистить да нарезать яблоки. Шарлотку к столу подаю со сливочным мороженым.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

Ингредиенты:

  • Готовое дрожжевое слоеное тесто — 500 г (Одна пачка)
  • Яблоки — 5-6 шт.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Мускатный орех — 2 Щепотки
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 220 градусов.

  2. В смазанную растительным или оливковым маслом форму (или выстеленную пергаментной бумагой) выложите один пласт теста, включая бока формы.

  3. Яблоки промойте, очистите, вырежьте сердцевину и плодоножку. Нарежьте тонкими дольками.

  4. Нарезанные яблоки выложите в миску. Добавьте к ним сахар, муку, корицу, лимонный сок, мускатный орех и соль. Все тщательно и очень аккуратно перемешайте.

  5. Выложите яблочную начинку в форму на тесто. Сверху накройте вторым пластом теста. Склейте все концы теста. Если желаете, верх шарлотки можно смазать взбитым яйцом.

  6. Ставьте шарлотку в горячую духовку на 40-45 минут. Яблоки должны пропечься, а тесто стать золотисто-коричневым. Через 20 минут после того, как поместите форму с тестом в духовку, накройте верх шарлотки сложенной в 2-3 раза листом фольги. Это необходимо для того, чтобы верх нашей шарлотки не пригорел.

  7. Готовая шарлотка с яблоками и корицей должна остыть в течение 1-1,5 часов. Подавайте с шариком мороженого или взбитыми сливками. Шарлотку можно присыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Делюсь экспресс рецептом приготовления шарлотки! С тестом возиться не придется, так как за основу возьмем покупное слоеное дрожжевое тесто. Главное - это ароматная начинка, которую мы приготовим из яблок, сахара, муки, корицы, мускатного ореха и соли. Заинтерисовались? Тогда приглашаю готовить вместе!

Смотрите и пробуйте приготовить шарлотку с яблоками и корицей

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Кобрянова Элла
Кобрянова Элла

Обалденный рецептик шарлотки с яблоками и корицей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

orouroff1994
orouroff1994

Яхууу)))наконец то закончила шарлотку с яблоками и корицей!
Спасибо за интересный рецепт!))))

poznyakova_80
poznyakova_80

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ofsimows
ofsimows

Evgeniya82, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

okensus
okensus

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шарлотку с яблоками и корицей.
Большое тебе спасибо, evgeniya82, за такие простые, но аппетитные блюда.

Круппа Аня
Круппа Аня

Нашла на сайте замечательный рецепт постной шарлотки с яблоками.

elyonti1993
elyonti1993

Вот это ДААААА!!!

Чиглий Римма
Чиглий Римма

Кому посчастливилось отведать шарлотку с яблоками и корицей — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Галя Шепелева
Галя Шепелева

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

zina94
zina94

Evgeniya82, рецепт шарлотки с яблоками и корицей замечательный!
Спасибо!

yarastucu
yarastucu

Брависсимо!

Арина Мядзелец
Арина Мядзелец

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Титова Тоня
Титова Тоня

Огромное спс за рецептик!!! =)

Таня Амелина
Таня Амелина

Оооочень вкусно получилось

inedede1990
inedede1990

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Шарлотка с яблоками корицей и изюмом

Неповторимый вкус яблок с корицей и изюмомЛюбимый пирог нашей семьи!...

50 мин

Шарлотка с яблоками в микроволновке

Предлагаю вам узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в микроволновке. Это просто и быстро, а главное безумно вкусно! Обязательно попробуйте! Думаю, такой рецепт должна знать каждая хозяйка....

20 мин

Классическая шарлотка с яблоками

4 яйца; 160 г сахара (чуть меньше стак.); 130 г муки (1 стак.); щепотка соли; 1 ч.л. соды; 4-5 яблок; панировочные сухари; сливочное масло для смазывания формы...

1 ч

Шарлотка с яблоками на сковороде

Шарлотка с яблоками на сковороде готовится элементарно и съедается быстро, редко она остается на следующий день, но если останется, то будет такая же вкусная. Поэтому можно готовить ее заранее....

60 мин

Шарлотка с орехами и яблоками

Шарлотку с орехами и яблоками я пробовала у своей подруги по даче. Мы с ней устроили чудесное чаепитие в беседке на свежем воздухе. Шарлотку с орехами я никогда до этого не пекла. Это очень вкусно!...

60 мин

Вкусная Шарлотка с яблоками

яблоки - 5-6 шт (кисло сладкие); 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 4 ст.л. сметаны (15% жирности); 30 гр. сливочного масла; 4 яйца; щепотка соли; 1 ч.л. соды...

1 ч 20 мин

Постная шарлотка с яблоками

Испечь постную шарлотку проще, чем обычную. Даже без яиц она получится пышной и вкусной, и ничуть не хуже. К вечернему чаепитию такой пирог приготовить совсем несложно. Все будут довольны!...

90 мин