Брауни с грецким орехом
автор Трифонова Анюта 
На фото брауни с грецким орехом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 376 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Рецептов "Брауни" очень много, я не претендую на авторство В этом рецепте мало сахара, так как мы не любим очень сладкую выпечку. Орехи можно взять любые: миндаль, фисташки.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 100 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар коричневый - 150 г
- мука «Аладушкин» - 100 г
- грецкие орехи рубленые - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- шоколад черный горький 75% - 180 г
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 190 C. Форму для брауни 20х28 застелить пергаментом.
-
Масло и шоколад растопить на водяной бане.
-
Яйца хорошо взбить с сахаром.
-
К яйцам постепенно добавляем слегка остывший шоколад и перемешиваем на средней скорости. Затем добавляем орехи и еще раз перемешиваем.
-
Просеять муку с разрыхлителем и солью. И начать постепенно всыпать муку аккуратно помешивая тесто. Тесто переложить в форму и разровнять. Выпекать 30 минут.
-
Одним из признаков готовности будет матовая, как бы потрескавшаяся, поверхность брауни.
Комментарии к рецепту
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
По совету коллеги приготовила этот брауни с грецким орехом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
ОЧ вкусно получилось)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Трифонова
Ну очень вкусно! Расскажу вам о tastyrecipe.ru/vypechka/pirozhnye/postnye-brauni. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Быстрый вкусный десерт за 5 минут! Шоколадный пирог брауни из какао-порошка в микроволновке. Смотрите этот рецепт на видео!...
20 мин
шоколад темный; чернослив; фундук; яйцо; масло сливочное; мука; сахар; сахарная пудра...
30 мин
пшеничная мука цельнозерновая - 1 стак.; сахар коричневый - 4 ст.л.; какао - ⅓ стак.; грецкие орехи рубленые - ⅓ стак.; финики иранские без косточек - 5 шт.; разрыхлитель - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; вода - ½ стак.; оливковое масло - ⅓ стак....
2 ч
Очень простой и невероятно вкусный французский рецепт брауни с фундуком из новогодней книги Ники Ганич Лучший день в году....
50 мин
Шоколад - 180-200 г; Сливочное масло - 150-180 г; Яйца - 3-4 шт.; Сахар / демерара - от 100 г (по вкусу); Какао - по желанию; Мука - 150 г; Алкоголь - 30 мл; Банан - 1-2 шт.; Белый шоколад - 1 плитка (по желанию)...
45 мин
Пшеничная мука 100 г; Сливочное масло 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Темный шоколад 350 г; Малина 300 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Фариновый сахар 200 г; Соль щепотка...
1 ч 15 мин
Тесто для брауни похоже на бисквитное, но это, скорее, такой масляный бисквит. Если вам нравится яркий шоколадный вкус, добавьте 150 г шоколада....
40 мин
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!