Сдобные рогалики с мармеладом

автор edisha1980 edisha1980

Рецепт сдобных рогаликов с мармеладом

На фото сдобных рогаликов с мармеладом

  • Общее время: 100 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 380 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Рецепт этих рогаликов не совсем обычен тем, что в дрожжевое тесто здесь добавляется сметана, а не молоко. Вкус самой выпечки от этого ничуть не страдает - просто приобретает новые оттенки. Ну что тут еще сказать? Попробуйте приготовить - вам точно понравится:) Тем более, что это совершенно не сложно. Вперед и с песнями!

Подборка рецептов: несложный рецепт печенья,  печенье на сметане.

Ингредиенты:

Тесто

  • сметана 250 г
  • сахар 2 ст.л.
  • сливочное масло 30 г
  • яйца 1 шт.
  • свежие дрожжи 25 г
  • мука 450 г

Начинка

  • мармелад 200 г

Как приготовить

  1. Смешиваем сахар, растопленное масло, сметану, яйцо и дрожжи. Добавляем муки столько, чтобы тесто получилось не слишком крутым, но и не жидким.

    сдобные рогалики с мармеладом
  2. Ставим его в теплое место подходить (около часа). Подошедшее тесто делим на 4 части.

    сдобные рогалики с мармеладом
  3. Каждую раскатываем в форме круга (толщина чуть меньше 1 см).

    сдобные рогалики с мармеладом
  4. Делим на 8 секторов. На широкую часть сектора кладем кусочек мармеладки

    сдобные рогалики с мармеладом
  5. и заворачиваем к центру. Рогалики выкладываем на чуть присыпанный мукой противень, смазываем желтком и отправляем в духовку, разогретую до 200 град.

    сдобные рогалики с мармеладом
  6. Печем до золотистой корочки.

    сдобные рогалики с мармеладом
  7. Приятного чаепития!

    сдобные рогалики с мармеладом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Габайдулина Саша
Габайдулина Саша

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

anulya87
anulya87

Edisha1980, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Лида Перевалова
Лида Перевалова

Мой парень просто обожает сдобные рогалики с мармеладом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

beisembaeva_82
beisembaeva_82

Edisha1980, спасибо огромное за рецепт сдобных рогаликов с мармеладом!
делаю уже 5-й раз!

engangofr
engangofr

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

estanomre1977
estanomre1977

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сдобные рогалики с мармеладом в коллекцию рецептов.

sofiya
sofiya

Удачный рецепт, получается с первого раза)

tonya89
tonya89

Размещаю ссылочку на рецепт сырников с лимонным мармеладом, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

makagonova_93
makagonova_93

Спасибочки
как раз собралась делать сдобные рогалики с мармеладом

Копатько Лёля
Копатько Лёля

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

genzur_75
genzur_75

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

olya
olya

Уже второй раз сдобные рогалики с мармеладом делаю.
Просто восхитительно.

ondar1982
ondar1982

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Наконечная Тата
Наконечная Тата

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Рогалики с сухофруктами и орехами

Нежные домашние рогалики с сухофруктами и орехами получаются нежными, мягкими и при этом рассыпчатыми. Прекрасно дополнят семейное чаепитие!...

2 ч 30 мин

Рогалики на сметане и маргарине

Нежные и рассыпчатые рогалики с повидлом можно приготовить очень быстро....

1 ч

Сдобные печенье Проще простого

Классные штучки)...

1 ч

Сырники с лимонным мармеладом

Яйцо куриное 1 шт.; Обезжиренный творог 200 г; Блинная мука 60 г; Лимонный мармелад 5 шт....

25 мин

Луково-чесночные рогалики

Тесто для пиццы 220 г; Сливочное масло 4 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Укроп 1 столовая ложка; Зеленый лук 1 пучок; Крупная соль 1 столовая ложка...

1 ч

Картофельные рогалики

Еще один рецепт из бабушкиной тетрадки. Из такого теста бабушка пекла картофельные пирожки с грибами. У меня грибов не было и я решила попробовать использовать такое тесто в другой форме и с другой начинкой....

50 мин

Рогалики со сгущенкой

Изюминка этих рогаликов со сгущенкой в том, что используется кукурузное масло. Благодаря ему, выпечка получается необыкновенно мягкой и ароматной. Но даже на основе другого масла эти рогалики все равно выходят очень вкусными, от них просто невозможно оторваться....

120 мин