Печенье берлинский кранцер

автор Майя Школина Майя Школина

Рецепт печенья берлинский кранцер

На фото печенья берлинский кранцер

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 27 мин
  • Рецепт на 24 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 239 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Немецкое рождественское печенье с апельсиновым ароматом, которое дарят на Новый год или Рождество друзьям или родственникам.

Подборка рецептов: простой рецепт печенья,  домашнее печенье.

Ингредиенты:

  • 1 стак. сахара
  • 300 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. цедры апельсина
  • 4 стак. муки
  • 1 белок
  • 2 ч.л. сахара

Как приготовить

  1. Растереть 1 стакан сахара с мягким маслом. По одному ввести яйца и добавить апельсиновую цедру.

  2. Муку просеять и ввести в масляную смесь, смешать до однородности.

  3. Набрать ложкой тесто, скатать шарик размером с грецкий орех, раскатать в колбаску, и соединить края, чтобы получился веночек.

  4. Смазать слегка взбитым белком с 2 ч. л. сахара.

  5. Печь при температуре 200 С градусов 10-12 минут. Печенье должно быть светло-золотистым, но только начнет подрумяниваться.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
dariya
dariya

Очень простой рецепт печенья берлинский кранцер, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть печенья берлинский кранцер из магазина.;)
Спасибо Вам, Майя, за рецепты.

Кристюша Шукурова
Кристюша Шукурова

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печенья берлинский кранцер ещё не пробовала:D

didsa
didsa

Спасибо!
Все здорово получилось!

nowacoo1991
nowacoo1991

Рецепт печенья берлинский кранцер очень классный, хочу еще попробовать http://tastyrecipe.ru/vypechka/pechenye/pechenye-s-drazhe-mm.

cueldolyi
cueldolyi

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать печенье берлинский кранцер)))

Анюта Трофимова
Анюта Трофимова

Майя, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

tinka98
tinka98

Майя …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

mongimati
mongimati

Спасибо!
Очень замечательный рецепт печенья берлинский кранцер.

ahtictap
ahtictap

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Майя, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
печенье берлинский кранцер готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

naidanova_73
naidanova_73

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Алкиева Алена
Алкиева Алена

Какая вкусняшка!

milyisal
milyisal

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Геринг Людмила
Геринг Людмила

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

bagrii_85
bagrii_85

Спасибо большое за рецепт печенья берлинский кранцер, Майя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Марианна Цвигунова
Марианна Цвигунова

Печенье берлинский кранцер прелесть, спасибо за рецепт

inga
inga

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь печенье берлинский кранцер периодически готовим!!!)

Овсяное печенье без яиц

Мягкое домашнее печенье из овсяных хлопьев.Овсяное печенье без яиц получается неплотным. При желании можно добавить в состав теста любые сладкие пряности, например, корицу, молотый имбирь, мускатный орех, ваниль. Если овсяные хлопья быстрого приготовления, то их можно попробовать и вовсе не запаривать...

50 мин

Мандариновое печенье

Новогодние праздники всегда ассоциируются с запахом мандарин. Предлагаю вам приготовить мандариновое печенье по рецепту турецкого кулинара, Дидем Озджанлы. Очень понравилось мне оно своим ярким цитрусовым ароматом, который прекрасно дополняет легкий ореховый вкус и аромат миндальной муки. От себя добавила...

1 ч 15 мин

Английское печенье

Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного английского печенья. Это простое в приготовлении печенье в Англии обычно готовят на воскресный завтрак....

60 мин

Новогоднее печенье

Масло сливочное 225 г; Сахар 1.5 ст; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3.5 ст; Шоколад черный 200 г; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель теста 1 ч. л; Соль 0.5 ч. л; Краситель пищевой 3 кап...

180 мин

Печенье пасхальное

Вкусно такое пасхальное песочное печенье кушать с чаем, молоком, компотом и просто так.В середине тарелки с печеньем - шоколадный кулич....

15 мин

Банановое печенье

Отличное фруктовое песочное печенье с банановом вкусом на сливочном масле. Простая выпечка к чаю на каждый день....

1 ч 5 мин

Печенье с драже m&m

Верите ли вы в приметы? Я да! Когда забываю что-то дома и возвращаюсь обратно, то обязательно покажу язык в зеркало, никогда не занимаю денег вечером, и не беру деньги через порог, не зашиваю на себе одежду. Вообщем примет много. Но есть и такая примета, что нельзя пить или есть у беременной. Так получилось,...

40 мин