Суп с лимоном
автор Артурова Вита 
На фото супа с лимоном
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 373 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Полноценный обед не обходится без первого блюда, пробуждающего желудок. Оно способно приглушить ощущение голода, но при этом повысить аппетит. Искусство его приготовления заключается в том, чтобы первое блюдо не стало одновременно вторым и третьим. Так, например, сытная солянка способна утолить даже самый зверский голод.
Диетический суп, о котором «Со Вкусом» расскажет вам сегодня, отлично подходит в качестве первого блюда, а также бережет фигуру. Неудивительно, ведь это лимонный суп от Аниты Луценко — персонального тренера по фитнесу.
В нём нет ни мяса, ни сыра, но суп на овощном бульоне получается насыщенным и мучнистым благодаря рису и чечевице.
Подборка рецептов: несложный рецепт супов, домашние рецепты, вкусный суп.
Ингредиенты:
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Рис 150 г
- Чечевица 150 г
- Кинза 4 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Корень петрушки 1 шт.
- Корень сельдерея 0,5 шт.
- Куркума 0,3 ч.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Готовим бульон. Пока вода нагревается, измельчите корень петрушки и сельдерея. Доведите до кипения и варите 30 минут на медленном огне.
-
За эти полчаса измельчите лук и чеснок, обжарьте их в кастрюле на оливковом масле вместе с куркумой (5 минут).
-
Добавьте к луку с чесноком рис и чечевицу, подержите на маленьком огне пару минут и влейте бульон. Варите 25 минут до полной готовности.
-
Натрите цедру лимона, выжмите сок и добавьте в суп. Украсьте листочками кинзы. Готово!
На заметку:
Так у вас получится вкусный суп для похудения, в который можно добавить пастернак по желанию или убрать из ингредиентов сельдерей. Специи также используйте по вкусу, но цедра и без них сделает блюдо очень ароматным. При подаче украсьте порцию долькой лимона. Поспешите опробовать наш рецепт и поделиться им с другими!
Смотрите и пробуйте приготовить суп с лимоном
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще супчик я не очччччень, но супчик — на пятёрку)))
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за отличный рецепт!
Рецепт супа бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://tastyrecipe.ru/supy/sup-iz-zelenykh-ovoschei-s-yaitsom-i-limonom.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Артурова, спасибо за рецепт! Очень люблю супчик!
Артурова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили супчик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ой, Артурова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа не обходится!
Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету тоже будет очень вкусно!...
45 мин
Крайне простой, рецепт, который даже рецептом сложно назвать, но все-таки на него стоит обратить внимание по нескольким причинам. Во-первых, это вкусно и необычно, во-вторых, сделать его сможет даже ребенок, которому, кстати, будет интересно посмотреть на 3-4 этапы приготовления, а в-третьих, этот напиток...
1 ч 20 мин
Хочу с вами поделится одним легким и интересным способом, как сделать варенье из черешни с лимоном, вкус просто непередаваемый, настоятельно рекомендую! А делать, к тому же, очень просто!...
60 мин
Нежный и вкусный шашлык с легким запахом лимона - фаворит на наших пикниках. Маринуется шашлык из свинины с лимоном быстро, съедается еще быстрее:)...
240 мин
чай зеленый - 1 ч.л.; лимоны - 1 шт.; вода - 250 мл; лед - 4 шт....
10 мин
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!