Постный салат из свеклы
автор Курныш Роза 
На фото постного салата из свеклы
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 1 ч 50 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 380 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Постный салат из свеклы однажды поразил меня простотой ингредиентов и чудесным вкусом. Теперь я делаю его весьма часто.
Свекольный салат – вкусное разнообразие
Свекла больше всего мне нравится в запеченном виде. Ее также можно использовать для салата с сыром Фета. Сегодня я предлагаю постный вариант с кунжутом. Однако для этого салата вполне подойдет и вареная свекла. Конечно, итоговый вкус будет немного другой. Но в целом ничуть не хуже!
Попробуйте также
Блюда из свеклы невероятно полезные. Обратите также внимание на следующие блюда:
салат из вареной свеклы;паштет из свеклы и фасоли;салат со свеклой и горошком;свекольный салат с яйцом и сыром.
Подборка рецептов: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, красивые рецепты, салаты из свеклы.
Ингредиенты:
- Свекла среднего размера 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Укроп свежий 0,5 пучков
- Кужнут 3 ст.л.
- Соль салатная 3 щепотки
- Смесь перцев 0,2 ч.л.
- Растительно масло для жарки 3 ст.л.
- Растительное масло для заправки 2 ст.л.
Повод приготовления:
Обед, Пост, Ужин
Как приготовить
-
Свеклу вымыла, очистила, выложила в рукав для запекания. Отправила в духовку при 180ºC на 1,5 часа.
-
Остывшую свеклу мелко натерла в салатник.
-
Разогрела сковороду с подсолнечным маслом и выложила лук, нарезанный перьями.
-
Через 2–3 минутки к луку отправила зубчики чеснока, нарезанные поперек.
-
Укроп вымыла, обсушила и измельчила. Выложила к луку и чесноку.
-
Следом отправила на сковороду кунжут. Перемешала и обжарила в течение трех минут.
-
Выложила горячую массу со сковороды к тертой свекле.
-
Добавила смесь перцев, салатную соль и смесь оливкового и соевого масел. Тщательно перемешала.
-
Вкусный, полезный и очень ароматный салат готов!
Смотрите и пробуйте приготовить постный салат из свеклы
Комментарии к рецепту
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Ну очень вкусно! Расскажу вам о салате ташкент. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Супер!
у меня нет слов .
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Старый добрый рецепт.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом постным салатом из свеклы!
Спасибо Курныш за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Курныш, рецепт замечательный! Спасибо!
Известному салату можно подарить вторую жизнь, если слегка изменить соус! Салат прекрасно дополнит стейк или печеную говядину! Хотя, для меня это превосходный ужин без дополнений!...
50 мин
Витаминный и вкусный постный салат из пекинской капусты с кукурузой и помидорками черри, простое блюдо для вкусного обеда или ужина....
10 мин
На свой день рождения приготовила любимый салатик. Туда надо было только полбанки кукурузы, вторая половина осталась стоять в холодильнике. Стояла она в холодильнике неделю, а я не знала куда ее деть. И вот мои попросили салат из свеклы. Я взяла да и совместила свеклу с кукурузой - получилось очень вкусно!...
32 мин
Очень простой в приготовлении салат, с минимальным количеством ингредиентов и с необычным соленом-сладким вкусом. Сразу предупреждаю, вкус - Очень на любителя....
25 мин
Вкусный, оригинальный по форме, очень сытный салат с красивым названием покорит вас своей простотой и необычным вкусом. Пикантную лимонную нотку салату придаем майонез ТМ Слобода с лимонным соком....
20 мин
капуста белокочанная 200 г; морковь 1 шт.; яблоки 1 шт.; майонез 1 по вкусу...
25 мин
Спасибо за рецепт постного салата из свеклы, получилось!