Легкий салат из фруктов с лимонным кремом
автор limar_71 
На фото легкого салата из фруктов с лимонным кремом
- Общее время: 17 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 133 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Салаты из фруктов придумала сама природа. Летнее изобилие садовых даров позволяет разыгрываться кулинарной фантазии в полную силу. Вариантов таких салатов и заправки к ним - великое множество.
Подборка рецептов: простой рецепт салатов, легкие рецепты, классические рецепты, фруктовые салаты.
Ингредиенты:
- сметана 400 г
- виноград 80-100 г
- клубника 80-100 г
- яблоки 80-100 г
- бананы 80-100 г
- киви 80-100 г
- лимон 1 шт.
- сливки 3 ст.л.
- сахар ванильный 1 пакетик
- мята 2 веточки
Как приготовить
-
Ошпарить и обсушить лимон, цедру натереть, из мякоти выжать сок. Нарезать кусочками очищенные киви, яблоко, банан, клубнику, добавить целый виноград без косточек, зеленый или черный.
-
Взбить сметану со сливками до состояния крема, добавить ванильный сахар, лимонный сок и цедру. Фрукты и ягоды разложить в тарелки, креманки или десертные бокалы, залить полученным кремом. Поставить в холодильник на полчаса. При подаче салат из фруктов с лимонным кремом украсить листочками свежей мяты.
На заметку:
Для фруктового салата можно использовать разные заправки на основе соков, мороженого, йогуртов. Несколько вариантов: облепиховый сок с медом и молотой корицей, сок апельсина, лимона и молотый имбирь, сок ананаса, лимона и молотые грецкие орехи.
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали легкий салат из фруктов с лимонным кремом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
У меня получилось прям как на фотографии:)
Легкий салат из фруктов с лимонным кремом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вкусный легкий салатик, всем рекомендую. Честно говоря, когда готовила, думала, что дольше времени потрачу на него. Готовится все просто, заправка здесь очень вкусная и ароматная. В общем, у нас салат исчез крайне быстро, а это показатель)...
30 мин
Для этого салата можно брать отварную, либо паровую (свареную на парУ), либо копченую куриную грудку. Если честно, то для меня стало открытием, что именно копченая грудка менее калорийная из всех представленных - всего 117 ккал на 100 г. Салат очень простой, поэтому без пошаговых фото....
25 мин
груша (конференц) 2 шт.; помидоры 3-4 шт.; салат (романо, корн, фризе) 70 г; базилик (зеленый) 3 веточки; масло оливковое 1 ст.л.; соль 1/3 ч.л.; бальзамический крем 1 ст.л.; кедровый орех 30 г...
15 мин
Вкусный, оригинальный по форме, очень сытный салат с красивым названием покорит вас своей простотой и необычным вкусом. Пикантную лимонную нотку салату придаем майонез ТМ Слобода с лимонным соком....
20 мин
Летний полезный и очень вкусный салат для любителей зелениСалат с сыром бри - это не только очень вкусно, но еще и полезно. Все в нем идеально, сочетание вкусов и ароматов необыкновенно гармоничное. Сыр бри отлично дополняет зелень, а соус вносит завершающий штрих. Такой салат можно подавать в любое...
45 мин
Морковь 100 г; Огурцы 150 г; Ростки 1 горсть; Соевый соус 2 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Кунжутные семечки 1 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу...
10 мин
Limar_71, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила легкий салат из фруктов с лимонным кремом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!