Каша из киноа на кокосовых сливках с ягодами

автор sedind1993 sedind1993

Рецепт каши из киноа на кокосовых сливках с ягодами

На фото каши из киноа на кокосовых сливках с ягодами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 161 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 161 ккал. Повод: завтрак, полдник. И все это мы будем варить.

Подборка рецептов: простой рецепт каш,  каши на завтрак.

Ингредиенты:

  • 170 г киноа
  • 800 мл кокосовых сливок
  • 200 мл молока
  • 4-5 нитей шафрана
  • 4 ст.л. меда
  • 1/2 ч.л. молотого кардамона
  • 3 ст.л. розовой воды, по желанию
  • 2 красных сочных яблока
  • 2 звездочки аниса
  • 250 г ягод, лучше малины (можно замороженной)
  • несоленые фисташки для подачи
  • кокосовая стружка для подачи

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник

Как приготовить

  1. Смешайте киноа со сливками, молоком, шафраном, половиной меда и кардамоном. Доведите до кипения и варите 17 мин Если у вас есть розовая вода, добавьте ее через 12 мин после начала кипения.

  2. Прижимайте нити шафрана к стенкам кастрюли и, перемешивая крупу, максимально извлеките вкус и цвет пряности.

    каша из киноа на кокосовых сливках с ягодами
  3. Яблоко очистите от кожицы. Разрежьте на 4 части, удалите сердцевину. Нарежьте небольшими кубиками. В отдельной посуде, помешивая, прогрейте оставшийся мед, анис и яблоки, 3-4 мин Добавьте малину и прогрейте еще 1-2 мин Яблоки не должны стать слишком мягкими.

    каша из киноа на кокосовых сливках с ягодами
  4. Кокосовую стружку и очищенные от шелухи фисташки обжарьте на сухой сковороде до светло-золотистого цвета.

    каша из киноа на кокосовых сливках с ягодами
  5. Разложите кашу по тарелкам или мискам. Полейте яблочно-малиновой смесью. Украсьте стружкой и фисташками. Подавайте горячей.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ofrorerer
ofrorerer

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

orate1984
orate1984

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Вирская Кристина
Вирская Кристина

Пасибо тебе sedind1993.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Ломайкина Анна
Ломайкина Анна

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт каши из киноа на кокосовых сливках с ягодами!

owhusar
owhusar

Размещаю ссылочку на рецепт каши дружба, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

ofilaro1998
ofilaro1998

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

yaroslava
yaroslava

Я еще не делала кашу из киноа на кокосовых сливках с ягодами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

sychyova_82
sychyova_82

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Лизавета Шрамко
Лизавета Шрамко

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Дзябко Мая
Дзябко Мая

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт каши из киноа на кокосовых сливках с ягодами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

erencen
erencen

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала кашу из киноа на кокосовых сливках с ягодами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим кашу из киноа на кокосовых сливках с ягодами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

gorpinchenko_76
gorpinchenko_76

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

ompod
ompod

Готовится элементарно)

yanulya88
yanulya88

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Гороховая каша в мультиварке

2 ст. гороха; 3 стак. воды; Соль по вкусу...

1 ч 5 мин

Каша Ассорти в микроволновке

Вкусный, полезный и быстрый завтрак!...

5 мин

Пшеничная каша в мультиварке

Крупа пшеничная – 1 стак.; Вода кипяченая – 1 -1,5 стак.; Молоко пастеризованное – 1 стак.; Соль – по вкусу; Масло сливочное – 20 г...

2 ч

Тыквенная каша в мультиварке

Нежная, яркая и вкусная каша для тебя и всей твоей семьи!О пользе тыквы спорить не приходится. Но, к сожалению, немногие любят блюда из нее. А зря!...

1 ч 30 мин

Ячневая каша в мультиварке

крупа 160 г; молоко 300 мл; вода 300 мл; сливочное масло кусочек; мед 1 ст.л.; ячневая крупа 160 г; мясо 300 г; вода 320 мл; морковь 1 шт.; кабачок 1 шт.; лук 1 шт.; укроп 1 пучок; соль и пряности....

50 мин

Каша Дружба в мультиварке

Рис - 0,5 мультистак.; Пшено - 0,5 мультистак.; Молоко - 3 мультистак.; Вода - 2 мультистак.; Соль и сахар - по вкусу; Масло сливочное - 50 г...

30 мин

Гороховая каша с грибами

Очень сытная, ароматная и вкусная гороховая каша с грибами в домашних условиях - отличная идея для семейного обеда или ужина. Попробуйте, и вам обязательно понравится!...

120 мин