Омлет на сметане с томатами и сыром

автор evdokimova_84 evdokimova_84

Рецепт омлета на сметане с томатами и сыром

На фото омлета на сметане с томатами и сыром

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 5 отзывов

Калорий: 80 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 80 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуска из помидор.

Ингредиенты:

  • яйца куриные 2 шт.
  • сметана 50 г
  • помидоры 1 шт.
  • сыр (твердый) 30 г
  • масло сливочное 20 г
  • пряности 1 ч.л.
  • зелень 3 веточка

Как приготовить

  1. Приготовить ингредиенты. Особенностью омлета на сметане является неповторимая структура самого блюда, чем-то напоминающая мелко-пузырьковую взвесь. Сметана добавляет очень приятную кислинку.

  2. Взбить в миске яйца, сметану, пряности, соль. Тщательно довести до однородности.

    омлет на сметане с томатами и сыром
  3. Приготовить рубленую зелень, порезать помидор достаточно крупно и сыр кубиком.

    омлет на сметане с томатами и сыром
  4. В подготовленной сковороде растопить сливочное масло и слегка спассеровать помидор. Добавить кубики сыра и залить смесью яиц и сметаны. На небольшом огне и под крышкой довести омлет до готовности. Выключить нагрев и дать постоять примерно 5 минут.

    омлет на сметане с томатами и сыром
  5. Подавать омлет на сметане, аккуратно порезав его, вместе со свежей зеленью и ломтиками зерновой булочки со сливочным маслом. Приятного завтрака!

    омлет на сметане с томатами и сыром

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ejomusomi
ejomusomi

Омлет на сметане с томатами и сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

alisa
alisa

Рецепт омлета на сметане с томатами и сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

alisa95
alisa95

Ты просто кудесница.
А омлет на сметане с томатами и сыром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и омлет на сметане с томатами и сыром очень похвалила.

beisembaeva_82
beisembaeva_82

По совету коллеги приготовила этот омлет на сметане с томатами и сыром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

firman_83
firman_83

Больше всего понравился рецепт http://tastyrecipe.ru/zakuski/omlet/pyshny-omlet-s-syrom. Объедение!!!

Воздушный омлет с томатами, сыром и колбасками

Яйца наверное самый частый завтрак в нашей семье. Мы обожаем всевозможные омлеты, яичницы, всякие закуски с ними. Я например, очень люблю яйца в мешочек, а у мужа любимый завтрак яичница-болтунья с хлебом и сыром. А вы какие яйца предпочитаете? Этот омлет я готовила на воскресный завтрак, хотела порадовать...

40 мин

Омлет с грушей и сыром Дор блю

Источник - журнал АиФ Про кухню". Долго я созревала, чтобы приготовить это блюдо Сразу замечу, что рецепт понравится только тем, кто обожает сыр с голубой плесенью...

15 мин

Омлет с помидорами и сыром

Вкус этого омлета на завтрак дополнят сочные помидоры, а пикантность придадут тертый сыр, зелень и любимые приправы....

30 мин

Омлет со шпинатом и сыром

Яйцо куриное 2 шт.; Шпинат 100 г; Сыр сулугуни 50 г; Помидоры 1 шт....

15 мин

Омлет с ветчиной и сыром

Простое и вкусное решение для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление завтрака. С таким омлетом вы легко и без особых усилий накормите семью и покушаете сами....

20 мин

Омлет с сосиской и сыром

Ищите вкусный и оригинальный вариант завтрака? Тогда скорее на кухню, и повторите этот простой рецепт омлета с сосиской и сыром, запеченного в духовке. Это сытно, красиво и очень аппетитно....

30 мин

Омлет с сыром и огурцами

Пожалуй, наиболее популярное, сытное, простое, проверенное и быстрое блюдо на завтрак - это омлет. Как приготовить омлет с сыром и огурцами, чтобы порадовать семью и при этом не тратить много времени?...

17100 мин