Скандинавский многоэтажный мясной бутерброд с вишневым соусом

автор Мешко Алла Мешко Алла

Рецепт скандинавского многоэтажного мясного бутерброда с вишневым соусом

На фото скандинавского многоэтажного мясного бутерброда с вишневым соусом

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 2 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 969 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 969 ккал. Для приготовления понадобится Блендер.

Подборка рецептов: простой рецепт бутербродов,  красивые рецепты,  простые бутерброды.

Ингредиенты:

  • Ржано-пшеничная чиабатта 1 шт.
  • Куриное филе 300 г
  • Оливки 10 шт.
  • Свежий эстрагон 4 стебля
  • Тмин 1/2 чайной ложки
  • Перец черный молотый щепотка
  • Соль щепотка
  • Лавровый лист 4 шт.
  • Вишня 40 г
  • Оливковое масло 10 мл
  • Бальзамический уксус 3 столовые ложки
  • Мед 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить

  1. Для соуса смешать: растолченную в блендере вишню, бальзамический уксус и мед. Все вместе поставить на огонь. Не доводить до кипения, но добиться однородности консистенции.

  2. Для начинки: отварить филе курицы с тмином, солью, перцем и лавровым листом. По завершении остудить до комнатной температуры. Измельчить охлажденное филе на мелкие куски.

  3. В блендере смешать: филе курицы, листья с трех стеблей эстрагона, среднепорубленные оливки, добавить готовый вишневый соус.

  4. Смешивать в блендере в течение минуты, не доводя до консистенции пюре.

  5. Если получившаяся масса в итоге оказалась суховата добавить масло и еще раз перемешать.

  6. Чиабатту разделить на три четыре куска, каждый кусок порезать вдоль на два-три слоя (по желанию, по объему чиабатты, или по объему начинки.

  7. Начинку положить между слоями, прежде чем класть верхний слой чиабатты, посыпать начинку листьями с последнего стебля эстрагона.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
inedede1990
inedede1990

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

sasha
sasha

Я уже сделала скандинавский многоэтажный мясной бутерброд с вишневым соусом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

rotach
rotach

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

sofya
sofya

Очень интересный рецепт скандинавского многоэтажного мясного бутерброда с вишневым соусом, сегодня обязательно попробую приготовить.

Завертанная Эльвина
Завертанная Эльвина

бутерброд крок.

isende
isende

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Юлия Бантеева
Юлия Бантеева

Мешко здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без скандинавского многоэтажного мясного бутерброда с вишневым соусом я не знаю)

slobodina_96
slobodina_96

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Сысолина Кристина
Сысолина Кристина

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

genzur_75
genzur_75

Готовила вчера скандинавского многоэтажного мясного бутерброда с вишневым соусом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

biryukova_70
biryukova_70

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Мешко ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Борцова Надежда
Борцова Надежда

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили скандинавский многоэтажный мясной бутерброд с вишневым соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

inka
inka

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

lanka
lanka

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

mila71
mila71

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

dodonova_72
dodonova_72

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Галка Скрипка
Галка Скрипка

Увидев рецепт скандинавского многоэтажного мясного бутерброда с вишневым соусом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Бутерброд с баклажанами

майонез; помидоры; сладкий перец; баклажаны; базилик; лук; чеснок; хлеб; брынза овечья...

30 мин

Королевский бутерброд

Роскошный бутерброд, который составит достойную конкуренцию любому гамбургеру. А главное, что все натуральное, и приготовлено своими руками. Великолепный обед, который можно взять с собой....

60 мин

Бутерброд на завтрак

Лаваш домашний, сделанный по рецепту из сети....

15 мин

Бутерброд с сосиской

Выберите небольшие сосиски, даже маленькие, тонкие ломтики бекона и яйцо. Будем готовить бутерброд с сосиской. Совершенно необычный!...

15 мин

Бутерброд Обезьянка

Хлеб - 6 ломтей; Листья салата - 6 шт.; Ветчина - 6 кусочков; Сыр - 6 кусочков; Майонез - 1 ст.л....

15 мин

Китайский бутерброд

большая круглая лепешка - 1 шт.; филе куриной грудки - 1 шт.; огурец - 1 шт.; перец чили красный - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; маленький пучок шнитт-лука - 1 шт.; кинза - 6 веточек; соус соевый - 2 ст.л.; масло оливковое - 1 ст.л.; сироп кленовый - 1 ст.л.; кунжутные семечки - 1 ч.л.; перец черный свежемолотый...

25 мин

Бутерброд Дед Мороз

Бутерброд "Дед Мороз" послужит замечательным украшением праздничного новогоднего стола. А делать его куда проще, чем кондитерские изделия....

15 мин