Бутерброды с семгой

автор Зоя Шишнева Зоя Шишнева

Рецепт бутербродов с семгой

На фото бутербродов с семгой

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 202 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 202 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт бутербродов,  закуски из рыбы,  бутерброды с семгой.

Ингредиенты:

  • семга или форель (малосольная или подкопченная)
  • батон, багет или тостовый хлеб
  • листья салата
  • лимон
  • маслины
  • зелень укропа или петрушки

Как приготовить

  1. Багет нарезать ломтиками, толщиной около 7 мм. Совет 1. Багет можно нарезать немного наискосок, чтобы увеличить площадь бутерброда. Ломтики батона разрезать на 2 части (можно вырезать треугольнички или кружки). А тостовый хлеб разрезать на 2-4 части в виде двух треугольников или четырех квадратов - в зависимости от желаемого размера бутербродов. Совет 2. По желанию, хлеб можно тонким слоем смазать сливочным маслом и немного обжарить или подсушить в тостере. Или, как вариант, каждый ломтик багета можно намазать пастой из авокадо (в качестве замены сливочного масла). Для этого авокадо нужно разрезать вдоль пополам, удалить косточку. Мелко нарезать мякоть авокадо или размять вилкой и сбрызнуть соком лимона. Такой авокадо-пастой можно намазать бутерброды и чуть посолить.

  2. Красную рыбу нарезать тонкими ломтиками. Лимон вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружками или полукружками. С оливок слить рассол и хорошо обсушить на бумажных полотенцах. Листья салата вымыть и положить в миску с холодной водой на 30-60 минут, чтобы салат стал хрустящим. Откинуть салат на дуршлаг, дать стечь жидкости и хорошо обсушить листья на полотенце или в карусели для сушки зелени. На каждый ломтик хлеба положить листик салата.

  3. Сверху выложить ломтик красной рыбы. Совет. Можно скомбинировать красную малосольную семгу или форель, например, с малосольным или подкопченным палтусом - получится контрастное сочетание красного и белого.

    бутерброды с семгой
  4. На шпажку или зубочистку одеть ломтик лимона с оливкой и зафиксировать на бутерброде. Украсить бутерброды зеленью укропа или петрушки. Блюдо с бутербродами затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник до подачи. С наступающими праздниками! ;)

    бутерброды с семгой

Смотрите и пробуйте приготовить бутерброды с семгой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ilalyo2002
ilalyo2002

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

yithui1981
yithui1981

Зоя, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

seladl
seladl

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

shkuratova_74
shkuratova_74

Зоя вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

asiya
asiya

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

viktoriya
viktoriya

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

vera
vera

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

idofo
idofo

Здравствуйте все! Только что я приготовила бутерброд с семгой, авокадо и беконом. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Бутакова Майя
Бутакова Майя

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

tanya88
tanya88

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

drobchenko_71
drobchenko_71

Зоя, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Лидия Старицына
Лидия Старицына

Огромная благодарность вам,Зоя…))))

hedite
hedite

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

asya96
asya96

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ungoundi1971
ungoundi1971

Приготовила бутерброды с семгой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

eransi
eransi

Зоя, бутерброды с семгой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Острые бутерброды с семгой, лососем, форелью

Хочется перекусить чем-нибудь острым, хрустящим и вкусным? 10 минут - и готовы пикантные бутерброды с тешей семги, впрочем, это могут быть и ломтики семги, лосося, форели....

20 мин

Бутерброды со шпротами и копченой семгой

Эти бутерброды настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И "улетают" они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать....

20 мин

Бутерброд с семгой, авокадо и беконом

Целиком яйцо добавляйте только в том случае, если собираетесь сразу использовать весь майонез....

25 мин

Бутерброды с малосольной семгой

Белый хлеб 450 г; Семга 200 г; Морская соль 10 г; Перец черный молотый 10 г...

20 мин

Бутерброды Праздничные

На сайте много различных вариантов приготовления бутербродов, но я хочу предложить простой и быстрый вариант. Такие бутерброды украсят праздничный стол и разнообразят повседневный....

1 ч

Бутерброды к празднику

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы?...

30 мин

Бутерброды на шпажках

Великолепный бутерброд для праздничного стола. Удивительно вкусно!Вы решили устроить фуршет? А ведь это означает, что нужно наготовить массу мелкой еды, которая должна оказаться и красивой, и вкусной. Она должна не пачкать руки, и не быть обременена ложками и вилками. Тогда кулинарный рецепт маленьких...

10 мин