Яблочные конвертики
автор Shokoladka 
На фото яблочных конвертиков
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 428 ккал
Кухня: Китайская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт китайской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 428 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт выпечки, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 300 г
- Кислые яблоки 1 шт.
- Марципановая масса 30 г
- Лесные орехи 30 г
- Корица с сахаром 4 ч.л.
- Изюм 30 г
- Яичный желток 1 шт.
- Сахарная пудра 2 г
Специальное оборудование:
Нож керамический, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Пластинкам слоеного теста дать оттаять около 10 минут, затем положить их друг около друга и раскатать так, чтобы получился пласт теста размером примерно 40х20 см. Разрезать тесто на 8 квадратов 10х10 см.
-
Духовку разогреть до 200 С.
-
Яблоко очистить от кожицы и, удалив сердцевину с семенами, разрезать на 8 частей. Марципановую массу нарезать кубиками. Лесные орехи крупно порубить.
-
В середину каждого квадрата теста положить по 1 кусочку яблока и марципановый кубик. Сверху посыпать орехами и корицей с сахаром.
-
Чтобы конвертики закрыть, четыре угла каждого квадрата надо приподнять по очереди и закрепить над начинкой. Диагональные щели хорошо пригладить подушечками пальцев, чтобы при выпечки начинка не могла выпасть наружу.
-
Противень смочить холодной водой.
-
Конвертики уложить на противень и смазать взбитым желтком. Выпекать в духовке 20-30 минут до образования золотистой корочки.
-
Теплые конвертики посыпать сахарной пудрой.
На заметку:
Для разнообразия эти конвертики можете начинять абрикосами или другими фруктами.
Комментарии к рецепту
Shokoladka…мой муж сошел с ума.
Просит сделать яблочные конвертики на его работу, чтобы всем похвастаться.
Просто замечательно…
Иду пробовать…
Буду смело готовить яблочные конвертики на праздники!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую слоеные конвертики с яблоками и грушами приготовить.
Да яблочные конвертики…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать яблочные конвертики постоянно.
Предлагаю испечь конвертики из дрожжевого теста с перепелиным яйцом и зеленым лучком. Лук богат витаминами, улучшает аппетит и благотворно влияет на состояние волос и ногтей, поэтому его необходимо употреблять всем!:) А в выпечку его добавить милое дело....
2 ч 30 мин
Намечается праздничное застолье, а вы еще не придумали, что бы такого нового и интересного приготовить в качестве холодной закуски? А как насчет конвертиков из ветчины, наполненных салатом? Необычно, правда?...
40 мин
Тесто слоеное бездрожжевое - 230 г; Сыр Бри - 150 г; Лесные ягоды (черника, малина, ежевика) - 100 г; Яйцо - 1 шт....
15 мин
быстрый и простой рецептик, отлично впишется в теплый летний вечер предупреждаю, порция получается бооольшая)...
2 ч 55 мин
рис (отварной) 50 г; рыба (готовая) 50 г; сельдерей 1 шт.; рисовая бумага 5 г; пряности 1 ч.л.; масло растительное (для жарки) 2 ст.л....
10 мин
Тесто -наипростейшее! Приготовишь -нежнейшее! Начиночка -полезнейшая и вкуснейшая! А время затрачиваешь наименьшее! Вот такой вот весь рецепт "ейший") Любимые пирожки моего мужа! Кстати, искала в поисковике на этом сайте "пирожки с морковью" - не нашла, поэтому решила выложить свои. Приятного аппети...
60 мин
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.