Яблочные конвертики
автор Shokoladka 
На фото яблочных конвертиков
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 428 ккал
Кухня: Китайская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт китайской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 428 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт выпечки, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 300 г
- Кислые яблоки 1 шт.
- Марципановая масса 30 г
- Лесные орехи 30 г
- Корица с сахаром 4 ч.л.
- Изюм 30 г
- Яичный желток 1 шт.
- Сахарная пудра 2 г
Специальное оборудование:
Нож керамический, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Пластинкам слоеного теста дать оттаять около 10 минут, затем положить их друг около друга и раскатать так, чтобы получился пласт теста размером примерно 40х20 см. Разрезать тесто на 8 квадратов 10х10 см.
-
Духовку разогреть до 200 С.
-
Яблоко очистить от кожицы и, удалив сердцевину с семенами, разрезать на 8 частей. Марципановую массу нарезать кубиками. Лесные орехи крупно порубить.
-
В середину каждого квадрата теста положить по 1 кусочку яблока и марципановый кубик. Сверху посыпать орехами и корицей с сахаром.
-
Чтобы конвертики закрыть, четыре угла каждого квадрата надо приподнять по очереди и закрепить над начинкой. Диагональные щели хорошо пригладить подушечками пальцев, чтобы при выпечки начинка не могла выпасть наружу.
-
Противень смочить холодной водой.
-
Конвертики уложить на противень и смазать взбитым желтком. Выпекать в духовке 20-30 минут до образования золотистой корочки.
-
Теплые конвертики посыпать сахарной пудрой.
На заметку:
Для разнообразия эти конвертики можете начинять абрикосами или другими фруктами.
Комментарии к рецепту
Shokoladka…мой муж сошел с ума.
Просит сделать яблочные конвертики на его работу, чтобы всем похвастаться.
Просто замечательно…
Иду пробовать…
Буду смело готовить яблочные конвертики на праздники!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую слоеные конвертики с яблоками и грушами приготовить.
Да яблочные конвертики…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать яблочные конвертики постоянно.
Предлагаю испечь конвертики из дрожжевого теста с перепелиным яйцом и зеленым лучком. Лук богат витаминами, улучшает аппетит и благотворно влияет на состояние волос и ногтей, поэтому его необходимо употреблять всем!:) А в выпечку его добавить милое дело....
2 ч 30 мин
Намечается праздничное застолье, а вы еще не придумали, что бы такого нового и интересного приготовить в качестве холодной закуски? А как насчет конвертиков из ветчины, наполненных салатом? Необычно, правда?...
40 мин
Тесто слоеное бездрожжевое - 230 г; Сыр Бри - 150 г; Лесные ягоды (черника, малина, ежевика) - 100 г; Яйцо - 1 шт....
15 мин
быстрый и простой рецептик, отлично впишется в теплый летний вечер предупреждаю, порция получается бооольшая)...
2 ч 55 мин
рис (отварной) 50 г; рыба (готовая) 50 г; сельдерей 1 шт.; рисовая бумага 5 г; пряности 1 ч.л.; масло растительное (для жарки) 2 ст.л....
10 мин
Тесто -наипростейшее! Приготовишь -нежнейшее! Начиночка -полезнейшая и вкуснейшая! А время затрачиваешь наименьшее! Вот такой вот весь рецепт "ейший") Любимые пирожки моего мужа! Кстати, искала в поисковике на этом сайте "пирожки с морковью" - не нашла, поэтому решила выложить свои. Приятного аппети...
60 мин
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.