Шарлотка с грецкими орехами
автор sado_84 
На фото шарлотки с грецкими орехами
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 260 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Любимая у нас в семье, муж в восторге!
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, шарлотка с яблоками.
Ингредиенты:
- яйца 3 шт.
- сахар 150 г
- мука 5 ст.л.
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
- ванилин 0.5 ч.л.
- яблоко 1 шт.
- грецкие орехи 60 г
- какао 2 ст.л.
- масло или маргарин 50 г
- молоко 60 г
- сахар 2 ст.л.
- мармелад по вкусу
- масло сливочное или маргарин по вкусу
- корица по вкусу
Повод приготовления:
Обед, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник
Как приготовить
-
Белки отделяем от желтков, белки взбиваем в крутую пену с половиной сахара.
-
Желтки взбиваем до бела с оставшимся сахаром.
-
Яблоко режим кубиками, грецкие орехи измельчаем.
-
В белки медленно вливаем желтки, аккуратно перемешиваем деревянной лопаткой, засыпаем муку с разрыхлителем и ванилином (я еще добавила корицу) перемешиваем, затем в получившееся тесто добавляем орехи и яблоки.
-
Заливаем тесто в форму, ставим в духовку при 180 г на 30-40 мин
-
варим шоколадную глазурь. в кипящее молоко засыпаем какао, потом сахар и сливочное масло, не переставая мешаем чтобы небыло камочков, варим до загустения.
-
Шарлотка готова. Осталось ее украсить.
-
Поливаем глазурью и украшаем резаным мармеладом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шарлотки с грецкими орехами!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sado_84, спасибо большое!!!)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Вот ещё нашла шарлотка с яблочками.
Шарлотка с грецкими орехами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шарлотки с грецкими орехами!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шарлотку с грецкими орехами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шарлотку с грецкими орехами.
Раньше думала, что шарлотку с грецкими орехами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
яйца куриные - 3 шт.; сахарный песок - 1 шт.; блинная мука - 1 шт....
120 мин
Вы привыкли, что традиционная шарлотка готовится с яблоками? Но ведь никто не запрещает вам экспериментировать. Так что смело идите на кухню и приготовьте шарлотку с мандаринами. Будьте уверены: вашим родным и гостям понравится пирог с орехами, шоколадом и легким цитрусовым вкусом....
20 мин
Шарлотку с орехами и яблоками я пробовала у своей подруги по даче. Мы с ней устроили чудесное чаепитие в беседке на свежем воздухе. Шарлотку с орехами я никогда до этого не пекла. Это очень вкусно!...
60 мин
Глазурь из сметаны с ванилью и орехами - настоящее наслаждение!...
120 мин
Всеми любимые персики, к сожалению, — скоропортящийся продукт. Сбив оскомину после долгой зимы, мы часто забываем о паре сочных фруктов, залежавшихся в холодильнике. Почему бы не использовать их в приготовлении элементарной, но всеми любимой выпечки?Да-да, речь идет о пышной шарлотке. С персиками она...
1 ч 15 мин
Вкусная и ароматная шарлотка станет прекрасным десертом для столаБыстро, вкусно, ароматно, правда, ненадолго хватает Хочется есть и есть) Научила меня этому простому рецепту моя подружка-коллега по работе, которая сама всем говорит, что кроме этого ничего готовить не умеет)...
1 ч
Очень вкусно и главное просто.
шарлотка с грецкими орехами получается ням-ням.