Свинина в имбирном сиропе
автор Ярослава Глинская 
На фото свинины в имбирном сиропе
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 226 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 226 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием.
Подборка рецептов: простой рецепт напитков, рецепты на сковороде, домашние сиропы, напитки из имбиря.
Ингредиенты:
- Свинина 400 г
- Корень имбиря 1/2 шт.
- Сахар 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Сладкий перец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Соевый соус 1 стак.
- Соль по вкусу
- Зеленая стручковая фасоль 100 г
- Пекинская капуста 180 г
Специальное оборудование:
Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
-
Свинину нарезать полосками и обжарить до румяной корочки в глубокой сковороде.
-
Влить в сковороду воду и тушить свинину на слабом огне 40 минут.
-
Влить в сковороду соевый соус и всыпать сахар. Варить на сильмом огне, пока объем жидкости не уменьшится вдвое.
-
Корень имбиря натереть на крупной терке. Выложить в сковороду с сиропом и перемешать. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут.
-
Нарезать лук полукольцами, перец (лучше 1 красный и 1 желтый), морковь и пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой. Фасоль, если замороженая, разморозить.
-
Добавить овоши к мясу и готовить при постоянном помешивании 5 минут. Посолить по вкусу.
Комментарии к рецепту
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Супер все получилось
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта свинина в имбирном сиропе!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
В выходные сделала абрикос в сиропе на зиму по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ярослава, спасибо большое!!!)
Удобная у вас инструкция по приготовлению свинины в имбирном сиропе получилась
Уверена маме понравится
все любители свинины в имбирном сиропе оценили!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Вот и приготовила свинину в имбирном сиропе!
Обалденно красиво получилось!
Ярослава, замечательный рецепт свинины в имбирном сиропе!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
А как же мне хочется уже приготовить.
Предлагаю очень простой и не хлопотный рецепт вкусных, ароматных персиков на зиму! Подойдут для приготовления пирогов и десертов....
1140 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мандарины в пряном сиропе. Это отличный зимний десерт, аромат которого просто восхищает и поднимает настроение даже в самый серый день. Попробуйте!...
180 мин
Что может быть вкуснее домашних заготовок из ягод и фруктов? Предлагаю очень простой рецепт абрикоса в сиропе на зиму. Сочные и ароматные половинки абрикоса буквально тают во рту....
60 мин
Наслаждайся любимыми летними ягодами в любое время года!Я не очень люблю консервировать и, если таким образом готовлюсь к зиме, то запасы получаются довольно скромными. С черешней дело обстоит немного иначе, чем с другими продуктами для консервации. Она отлично подходит для выпечки, а также для украшения....
1 ч
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.