Рис в мультиварке
автор petushkova_70 
На фото риса в мультиварке
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 383 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рис в мультиварке - это отличный способ приготовить вкусный обед и заодно сэкономить время. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, не уступает рису, который был приготовлен стандартным способом. Благодаря мультиварке рисовые зерна хорошо набухают, что позволяет насытить организм относительно малым количеством продукта.
В состав рисовых зерен входит довольно много сложных углеводов, которые обеспечивают мышечные ткани энергией, поэтому злоупотреблять блюдами из риса не следует. Кроме того, его употребление противопоказано людям, которые страдают запорами и сахарным диабетом.
Но эта крупа приносит и неоспоримую пользу организму. В состав зерен риса входит большое количество витаминов и аминокислот, а также минеральных веществ, которые укрепляют стенки сосудов, предотвращают создание холестериновых бляшек и улучшают работу иммунной системы. Особенно рекомендовано употребление каши из риса людям с заболеваниями печени, почек и сердца. Также положительное влияние оказывает этот продукт на стенки желудка, так как обладает обволакивающим действием, что является неоценимым преимуществом для тех, у кого имеются проблемы с работой желудочно-кишечного тракта.
Рис является диетическим продуктом при условии отсутствия всевозможных калорийных добавок и приправ. В чистом виде калорийность вареного риса составляет 116 килокалорий на сто граммов продукта. Именно поэтому данная крупа включается в большинство всевозможных диет и особенно полезна для тех, кто занимается спортом и следит за своей фигурой.
По внешнему виду рис разделяют на три категории: длиннозернистый, среднезернистый и круглозернистый. Для непосредственного употребления в пищу больше всего подходит среднезернистый рис, так как он хорошо впитывает влагу, быстро набухает и имеет более мягкую консистенцию.
В век технологий готовить еду стало в несколько раз проще. Если у вас есть мультиварка, вы можете позволить себе проводить меньше времени на кухне и готовить при этом не менее вкусную и полезную еду. Рассыпчатый рис в мультиварке станет отличным гарниром к мясу или рыбе, а также его можно кушать с овощами и грибами. Все, что вам нужно, дабы приготовить самую простую кашу из риса, - мультиварка, необходимые ингредиенты и наш рецепт с пошаговыми фото.
Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, вкусные рецепты, рецепты в мультиварке.
Ингредиенты:
- Крупа рис 1 стак.
- Вода 1,5 стак.
- Пищевая соль 1/2 ч.л.
- Сметана по вкусу
- Приправа для риса по вкусу
Как приготовить
-
Для начала определитесь, какой рис вы будете использовать. Можете взять любой, который вам нравится, будь то круглый или продолговатый.
-
Далее найдите большой стакан и насыпьте рис доверху.
-
Затем пересыпайте его в глубокую тарелку, которая поместится в мультиварку (точнее, в специальную емкость для готовки на пару).
-
-
Теперь промойте рис несколько раз. Повторяйте это до тех пор, пока вода не станет чистой. Затем заливаем в содержимое тарелки полтора стакана воды и солим по вкусу.
-
Можете добавить любые специи, которые вы любите (мы взяли специальную приправу для риса). Только не переборщите.
-
После этого добавьте к рису сметану, сливки или сливочное масло.
-
Основные приготовления закончены, теперь можно ставить емкость с рисом в мультиварку. Не забудьте налить два стакана воды в чашу мультиварки, чтобы получить пар.
-
-
Мультиварку ставим на режим На пару и выставляем время 40 минут. За время готовки рис значительно увеличится в размерах (приблизительно в два раза). Не забудьте это учесть, когда выбираете емкость для риса.
-
После звукового сигнала вынимайте готовое блюдо из мультиварки. Посмотрите, каким красивым и рассыпчатым получился рис при отваривании на пару! Можете подавать его с мясом, рыбой или овощами.Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Искала рис в мультиварке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Девочки, давайте поговорим про печень в мультиварке. Сегодня приготовила, понравилось.
В выходные дни для домашнего ужина или обеда можно приготовить в мультиварке вкуснейшее блюдо, которое по достоинству оценит вся семья! Ароматный рис Акватика Mix с мясом и ягодами годжи в мультиварке готовится очень просто, а результат отличный. Попробуйте!...
60 мин
Картофель уже настолько вошел в нашу жизнь, что я не представляю, как можно протянуть без этого овоща и недели. Он частый гость на столе, поэтому нужно знать много блюд с его применением....
50 мин
Легкое, нежирное блюдо, насыщенное белками, клетчаткой и сложными углеводами станет хорошим обедом или ужином. При этом хлопот практически никаких, всю работу делает нож и мультиварка...
1 ч 20 мин
Предлагаю вам научится приготовить картофель с фаршем в мультиварке, времени займет чуть больше, зато насколько это чудо техники упрощает готовку! Картошка получится вкусная, мягкая и ароматная....
60 мин
Жареная картошка в мультиварке получается очень вкусной, пусть и готовится чуть дольше чем на обычной сковороде. Главное - никакого жира на плите....
50 мин
Рассыпчатый рис и ароматные грибочки невероятно вкусное сочетание. Узнайте, как приготовить рис с грибами в мультиварке, и у вас в кулинарном арсенале будет одним простым, но вкусным блюдом больше!...
80 мин
Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад!...
60 мин
Спасибо за рецепт риса в мультиварке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!