автор sado_84
На фото бутербродов с креветками-мисо
Калорий: 559 ккал
Кухня: Азиатская
Сложность: Простой рецепт
В сочетании с креветками прекрасно работает мята. Вместо лайма здесь вполне уместен будет и лимон. Вместо китайской листовой капусты бок-чой можно взять любые листья салата или даже шпинат его тоже нужно будет немного припустить на сковороде.
Подборка рецептов: простой рецепт бутербродов, домашние рецепты, закуска из лука, простые бутерброды, закуски с креветками.
Креветки предварительно разморозить.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке должно получиться пол чайной ложки.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Зеленый лук мелко нарезать.
Натереть на мелкой терке 1/4 ч. ложки цедры лайма, выжать из него сок.
К размороженным креветкам добавить сахар, натертый имбирь, мисо-пасту, зеленый лук, чеснок, цедру и 2 ст. ложки сока лайма, все перемешать, затем влить 1 ч. ложку оливкового масла и еще раз все перемешать.
Разогреть сковороду-гриль, выложить креветки, полить 1 ч. ложкой соевого соуса и пожарить до готовности.
Из оставшейся половинки лайма выжать сок.
Приготовить майонез: к желтку влить половину сока лайма, посолить, добавить васаби и, непрерывно взбивая блендером с насадкой-венчиком, тонкой струйкой вливать оливковое масло. Когда майонез станет густым, влить соевый соус, оставшийся сок лайма и перемешать ложкой.
Булочки разрезать вдоль пополам, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, выложить на сковороду, где готовились креветки, и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Рядом с хлебом выложить бок чой и слегка припустить.
Нижние половинки булочек смазать домашним майонезом, выложить обжаренный бок чой, креветки и салат чука.
Верхние половинки булочек смазать майонезом, выложить листья кинзы и соединить с нижними половинками.
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://tastyrecipe.ru/zakuski/buterbrody/prazdnichnye-buterbrody.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Sado_84, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт бутербродов с креветками-мисо!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо sado_84, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Приготовила вкусно
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что бутерброды с креветками-мисо превзойдет все ожидания.
Sado_84!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Sado_84, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Делала бутерброды с креветками-мисо на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Sado_84!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Я слабо разбираюсь в бутербродах с креветками-мисо, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Сегодня буду готовить!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
6 кусочков булки; 12 шт. креветок; 150 г зеленого горошка; 100 г сыра «Моцарелла»; 2 зубчика чеснока; половина лимона; сливочное масло; 0,5 ст.л. оливкового масла; специи....
25 мин
Невероятно сытные бутерброды, к тому же смотрятся очень симпатично. Обязательно приготовьте их к праздничному столу, и гости оценят ваше кулинарное мастерство по достоинству....
60 мин
Типичный завтрак мексиканца - бутерброды мойетес, которые готовятся из половинок пшеничных булочек bolillo с пюре из фасоли frijoles refritos, с сыром и классической сальсой pico de gallo "пико де гайо" (что в переводе означает "петушиный хвост").Мексиканских булочек у меня не было, но и с обычным хлебом...
5 мин
ржаной хлеб; сливочный сыр; 3 помидора; 4 маслины; капелька майонеза; перья зеленого лука....
20 мин
шпроты 8 шт.; хлеб 8 шт.; помидоры 1 шт.; огурец маринованный 4 шт.; майонез 7 ст.л.; чеснок (зубчик) 1 шт....
30 мин
Филе сельди 4 шт.; Свекла (вареная) 1 шт.; Хлеб ржаной 4 ломтика; Яйца куриные (вареные) 2 шт.; Лимонный сок 1 ст.л.; Масло сливочное несоленое 40 г; Цедра лимона 1 щепотка; Зелень (рубленая) 2 ст.л.; Соль; Перец...
6 мин
Я тоже делала бутерброды с креветками-мисо.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!