Бутерброды с красной рыбой

автор sedind1993 sedind1993

Рецепт бутербродов с красной рыбой

На фото бутербродов с красной рыбой

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 97 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Бутерброды с красной рыбой (копченой горбушей) замечательно подойдут для любого стола. Они примечательны тем, что не требуют много времени для приготовления, а значит, сделать их можно даже в самые последние минуты перед застольем. Закуска по данному рецепту выходит невероятно вкусной, кусочки рыбы просто тают во рту, и вам захочется отведать этого угощение вновь. Благодаря необычному оформлению бутерброды выглядят очень празднично и красиво.

Горбуша, которая является одним из основных ингредиентов закуски, - самая недорогая и вкусная красная рыба из всех, которые есть на наших прилавках. Интересен тот факт, что при солении она совершенно не теряет своих полезных качеств, которых у нее, между прочим, не так уж и мало! Несмотря на относительную дешевизну, горбуша смело может считаться королевой по содержанию полезных элементов, ведь в ней есть цинк, кальций, фосфор, железо, фтор, хром, калий и другие. С витаминами эта рыба тоже не подкачала: в ее состав входят все витамины группы В, которые отвечают за здоровье нервной системы и помогают побороть бессонницу, витамины А, С, D, Е, а также витамин РР, без которого в наше время практически невозможно нормальное протекание восстановительных процессов организма.

Если включить горбушу в постоянный рацион, то это поможет нормализовать работу центральной нервной системы, улучшить жировой обмен и предотвратить ряд сердечно-сосудистых заболеваний. А в сочетании со свежим огурцом, который также есть в рецепте, этот продукт становится воистину кладезем полезных веществ!

Чтобы сделать вкуснейшие праздничные бутерброды с красной рыбой в домашних условиях и красиво их оформить, вам необходимо запастись всеми продуктами, перечисленными в списке ингредиентов, и открыть наш рецепт с пошаговыми фото, которые наглядно продемонстрируют вам, как выглядит процесс готовки.

Подборка рецептов: простой рецепт бутербродов,  закуски из рыбы,  закуска из огурцов,  бутерброды с красной рыбой.

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов 6 шт.
  • Масло сливочное 30 г
  • Копченая горбуша 150 г
  • Огурцы 100 г

Как приготовить

  1. Возьмите ломтики хлеба для тостов и аккуратно срежьте с них корочку, чтобы ваши бутерброды были необычайно мягкими и буквально таяли во рту. Можете заменить тостерный хлеб любым другим видом хлеба, главное, чтобы он был мягким.

  2. Кусочки хлеба выложите друг на друга и разрежьте на две части.

    бутерброды с красной рыбой
  3. Возьмите подходящее блюдо или поднос для бутербродов и уложите на него половинки хлеба. Затем положите на каждый из них по тоненькому слою сливочного масла. Желательно, чтобы оно не успело растаять и впитаться в хлеб: тогда бутерброды будут вкуснее.

    бутерброды с красной рыбой
  4. Нарежьте огурец максимально тонко продолговатыми ломтиками.

    бутерброды с красной рыбой
  5. Выложите кусочки огурца сверху на бутерброды. Убедитесь, что они не спадают от малейшего движения.

    бутерброды с красной рыбой
  6. Теперь возьмите филе горбуши и аккуратно нарежьте его наискось.

    бутерброды с красной рыбой
  7. Не делайте ломтики слишком толстыми, иначе вы будете чувствовать только вкус рыбы в бутербродах, а это уже совсем не то.

    бутерброды с красной рыбой
  8. Сверху огурца смело кладите кусочки рыбы.

    бутерброды с красной рыбой
  9. Проделайте этот шаг со всеми оставшимися бутербродами.

    бутерброды с красной рыбой
  10. Для того, чтобы бутерброды не рассыпались, проткните их шпажкой. По желанию, можете украсить закуску зеленью и подавать к столу.Приятного аппетита!

    бутерброды с красной рыбой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
zinka
zinka

Sedind1993, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

dariya
dariya

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Зина Дембо
Зина Дембо

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

kuleshova_76
kuleshova_76

Очень аппетитно!
Забрала рецептик бутербродов с красной рыбой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Галя Шепелева
Галя Шепелева

Для разнообразия часто готовлю бутерброды с семгой, получается вкусно и быстро.

sinselyu
sinselyu

Я выбрала бутерброды с красной рыбой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

supova_75
supova_75

Буду к вам заходить чаще.

malenkina_97
malenkina_97

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

esinin
esinin

А как же мне хочется уже приготовить.

erise1988
erise1988

Какая вкуснятина!
Буду делать!

testereri1984
testereri1984

Большое спасибо за рецепт бутербродов с красной рыбой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

svetlana91
svetlana91

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Закусочный бутербродный торт с рыбой

майонез 250-300 г; сыр колбасный 100-150 г; крекеры (бутербродные) 36 шт.; яйца 3 шт.; морковь 1 шт.; рыбные консервы 1 банка; лук репчатый 1 головка; масло растительное...

30 мин

Маленькие бутерброды с красной рыбой

Бутерброды - самая простая и доступная закуска! Они могут украсить праздничный стол, их можно приготовить в качестве быстрого перекуса, когда мало времени. С красной рыбой получается превосходно!...

30 мин

Бутерброды с красной рыбой и маслом

Простой и сытный завтрак в считанные минуты!Вкусные классические бутерброды с красной рыбой. Я обычно по этому рецепту готовлю бутерброды с семгой....

5 мин

Бутерброд с красной рыбой

Французский чесночный багет 10 шт.; Красная рыба 500 г; Сыр брынза по вкусу; Зелень 1 г...

20 мин

Просто бутерброды с рыбой

Простейшая закуска с вкуснейшей рыбкой)...

15 мин

Бутерброды со шпротами

шпроты 8 шт.; хлеб 8 шт.; помидоры 1 шт.; огурец маринованный 4 шт.; майонез 7 ст.л.; чеснок (зубчик) 1 шт....

30 мин

Закусочные бутерброды

Филе сельди 4 шт.; Свекла (вареная) 1 шт.; Хлеб ржаной 4 ломтика; Яйца куриные (вареные) 2 шт.; Лимонный сок 1 ст.л.; Масло сливочное несоленое 40 г; Цедра лимона 1 щепотка; Зелень (рубленая) 2 ст.л.; Соль; Перец...

6 мин