Сырники на пару в мультиварке

автор sedind1993 sedind1993

Рецепт сырников на пару в мультиварке

На фото сырников на пару в мультиварке

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 291 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сырники на пару в мультиварке - это очень вкусное и изумительное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях за минимальное время. Пошаговый рецепт с фото, в котором наглядно и понятно описаны все этапы приготовления, вы можете найти ниже. Блюдо готовится довольно просто. Тем более что в качестве кухонной помощницы будет выступать мультиварка, которая возьмет основную работу на себя.

Сырники на пару считаются диетическим блюдом, которое очень полезно для здоровья и организма в целом. Ими можно кормить даже самого маленького кроху. Особую нежность и легкость готовому продукту придает мука или манная крупа (в зависимости от рецептуры блюда). В данном рецепте приготовления мы будем использовать муку пшеничную, но при желании вы всегда можете ее заменить манкой или вашим вариантом ингредиента. К положительным моментам этого рецепта можно отнести то, что приготовить в мультиварке сырники гораздо проще, чем обжаривать своими руками на сковороде. Для придания блюду особой пикантности и аромата при желании можно натереть лимонную цедру.

Это лакомство можно кушать за завтраком или подкрепиться в полдник перед вечерним приемом пищи. В твороге содержится огромное количество необходимых витаминов и минералов. Кисломолочный продукт способствует укреплению зубов и десен, а также укрепляет кости и мышечную ткань. Кроме того, употребление сырников сказывается положительно на состоянии кожного покрова, волос и ногтей. И еще немаловажным фактором, особенно касающимся школьников, является то, что творог способен улучшить память и сосредоточенность. Приготовив такие сырники на пару в мультиварке, вы наверняка захотите еще раз воспользоваться этим рецептом.

Подборка рецептов: простой рецепт сырников,  рецепты в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Творог 250 г
  • Сахарный песок 2 ст.л.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Мука пшеничная 50 г
  • Поваренная соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
  • Ванилин 1 щепотка
  • Масло сливочное 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Перед этапом приготовления сырников на пару необходимо подготовить все ингредиенты и держать их под рукой.

  2. Первым делом нужно переложить творог в глубокую емкость. Затем продукт следует тщательно размять, чтобы не осталось комочков. В творожную массу нужно добавить яйцо и еще раз все ингредиенты перемешать. Чтобы блюдо получилось очень нежным, желательно приобретать сладковатый творог пастообразной консистенции. Если такового не оказалось, то сойдет и крупнозернистый. Последний придется очень тщательно размять вилкой или руками.

    сырники на пару в мультиварке
  3. Далее в творожную массу необходимо добавить сухие компоненты (сахар-песок и соль мелкого помола) и еще раз все перемешать.

    сырники на пару в мультиварке
  4. В полученную массу нужно добавить сметану, а затем все компоненты перемешать.

    сырники на пару в мультиварке
  5. В самом конце следует всыпать необходимое количество разрыхлителя и муки.

    сырники на пару в мультиварке
  6. Творожную массу нужно как следует вымесить. Количество добавляемой муки напрямую зависит от влажности творожной массы. Если ваш продукт слишком водянистый, то необходимо всыпать чуть большее количество муки. У вас должна получиться плотная однородная масса, чтобы можно было легко сформировать сырнички.

    сырники на пару в мультиварке
  7. После этого необходимо взять небольшие силиконовые формы и обмазать их сливочным маслом. Если таковых форм у вас в наличии нет, то не беда. Вместо них можно воспользоваться специальной бумажной формой для кексов. Необходимо разложить творожное тесто в формочки. Дальнейшую работу необходимо доверить мультиварке. Следует отправить наши формы с творожным тестом в чашу агрегата.

    сырники на пару в мультиварке
  8. Далее мультиварку необходимо наполнить водой до указанного объема. Необходимо подключить прибор к сети электропитания и установить опцию варка на пару. Сколько времени займет приготовление блюда, зависит от модели пароварки. В среднем данная процедура занимает 20-25 минут. Об окончании варки будет свидетельствовать сигнал бытовой помощницы. Далее необходимо открыть крышку агрегата и дать готовому блюду остыть в течение трех минут. Затем осторожно вынуть сырники из формы лопаткой или вилкой.

    сырники на пару в мультиварке
  9. Готовое лакомство выкладываем в тарелку и подаем к столу в горячем или холодном виде, полив вареньем, сметаной, растопленным шоколадом или сгущенкой. Вкусные сырники на пару в мультиварке готовы.Приятного аппетита!

    сырники на пару в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
dorara
dorara

Sedind1993, спасибо.
Приготовила сырники на пару в мультиварке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

zoya88
zoya88

Делаю сырники на пару в мультиварке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

omeaces
omeaces

Sedind1993, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Ткалина Зоя
Ткалина Зоя

Обязательно сделаю, спасибо!

Коляскина Александра
Коляскина Александра

И как у тебя все получается??? Я пока пробую tastyrecipe.ru/vypechka/syrniki/syrniki-bez-yaits приготовить.

eransi1993
eransi1993

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ojareders1974
ojareders1974

Sedind1993, это просто волшебный рецепт сырников на пару в мультиварке!
спасибо!

lyudmila71
lyudmila71

Sedind1993 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сырники на пару в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Сырники из творога с бананом в мультиварке

200 г творога; 80-100 г муки; 2 банана; 1 яйцо; 1,5 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла; разрыхлитель на кончике ножа...

30 мин

Сырники в мультиварке

Сырники в мультиварке готовятся гораздо дольше, нежели традиционные, но и получаются они в разы более нежными, мягкими и полезными. Самые вкусные сырники из всех, что мне довелось пробовать!...

50 мин

Сырники со штрейзелем

Рецепт вкусных сырников без муки, из творога и яиц со штрезелем....

30 мин

Сырники с шоколадом

Яйцо куриное 2 шт.; Творог 400 г; Соль 1/4 ч.л.; Крупа манная 3,5 ст.л.; Шоколад молочный 50 г; Мука 50 г...

40 мин

Сырники в духовке

Если вы следите за своим здоровьем и весом, - это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится!...

35 мин

Сырники с тыквой

Очень вкусное и полезное блюдо, которое понравится и деткам, и взрослым. Подайте такие сырники на завтрак или полудник со сметаной, медом или вареньем....

35 мин

Сырники соленые

Всем привет. Может Америки не открою и многие так готовят, но я когда первый раз их попробовала, то была в восторге ведь до этого ела только сладкие. Может кому то и пригодится....

60 мин